Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pare udang balado yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pare udang balado sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pare udang balado dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pare udang balado yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pare udang balado yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pare udang balado yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pare udang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pare Udang Balado memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pare Udang Balado:

1. Gunakan 2 bh pare muda
2. Gunakan 1 ons udang(stok hanya segini, lbh banyak udang lbh yummy)
3. Siapkan 1/2 liter kaldu udang
4. Ambil 2 lbr daun salam
5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
6. Sediakan 1 bh asam kandis
7. Siapkan 2 sdm garam untuk rendaman pare
8. Ambil 1 bgks kaldu jamur 3mg
9. Gunakan 1 sdm gula merah
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Gunakan 7 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 20 btg cabe merah ukuran sedang
14. Sediakan 1 bh tomat

Cara menyiapkan Pare Udang Balado:

1. Iris pare ukuran 1/2 ruas jari, cuci bersih kemudian rendam dengan garam untuk menghilangkan rasa pahit. Diamkan kurleb 30 menit.
2. Kemudian siapkan bahan-bahannya. Kepala udang aku rebus ambil airnya untuk kaldu
3. Tumis udang dengan menggunakan minyak hingga setengah matang
4. Selanjutnya panaskan minyak hingga kembali menjadi minyak, karena saat menumis udang akan mengeluarkan air dari udang gunakan api sedang. Masukan bumbu giling, masak hingga terbau harum cabe, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis kembali.
5. Kemudian masukan air kaldu udang, gunakan api sedang kecil hingga kuah cabe terbuat menjadi sedikit kental
6. Masukan pare, aduk rata, tambahkan udang, tutup hingga terlihat sedikit layu. Jika pengen sedikit berkuah tambahkan air secukupnya. Aku suka balado yang berair jd aku tambahkan sdkt air.
7. Tambahkan kaldu dan gula merah, cek rasa. Tidak perlu menambahkan garam karena asin rendaman garam menyerap di pare.
8. Angkat. Sajikan.
9. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang pare udang balado yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pare Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pare udang balado yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!