Di masa saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bir pletok khas betawi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bir pletok khas betawi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas bir pletok khas betawi dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak bir pletok khas betawi yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bir pletok khas betawi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bir pletok khas betawi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat bir pletok khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bir Pletok khas Betawi menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bir Pletok khas Betawi:

1. Siapkan 800 ml air
2. Siapkan 4 lmbr daun pandan, cuci bersih, buat simpul
3. Siapkan 4 lmbr daun jeruk
4. Siapkan 4 cm kayu manis, cuci bersih
5. Ambil 1/2 biji pala, cuci bersih
6. Siapkan 3 bh kapulaga bundar, belah tidak putus, cuci bersih
7. Sediakan 4 bh cengkeh, cuci bersih
8. Ambil 150 gr gula pasir, bisa ditambah jika kurang manis
9. Gunakan 3 bh sereh, geprek bagian putihnya, cuci bersih
10. Gunakan 50 gr kayu secang, cuci bersih
11. Ambil Secukupnya es batu

Langkah-langkah menyiapkan Bir Pletok khas Betawi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus air, masukkan kapulaga, kayu manis, sereh, jahe & biji pala
3. Sobek sobek daun jeruk kemudian masukkan kedalam rebusan bersama daun pandan, cengkeh dan gula pasir. Aduk aduk dan cek rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera.
4. Masukkan kayu secang. Aduk kembali sampai warna air berubah jadi merah. Tutup panci dan masak sekitar 20mnt dengan api kecil sampai airnya sedikit surut. Matikan api.
5. Siapkan botol, tumbler atau shaker, saya pakai tumbler. Letakkan secukupnya es batu di dalamnya. Kemudian saring rebusan rempah tersebut kedalam tumbler yang berisi es batu.
6. Tutup rapat tumbler kemudian di guncang guncangkan sampai keluar busa/buih.
7. Letakkan es batu dalam gelas saji. Kemudian tuang bir pletok yang sudah dikocok tadi. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai bir pletok khas betawi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bir Pletok khas Betawi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bir pletok khas betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!