Resep Kering tempe teri kacang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Aaron Watts   28/07/2020 21:26

Kering tempe teri kacang
Kering tempe teri kacang

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kering tempe teri kacang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas kering tempe teri kacang dengan hati-hati.

Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.

Nah buat anda yang mau memasak kering tempe teri kacang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe teri kacang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kering tempe teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering tempe teri kacang menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering tempe teri kacang:
  1. Siapkan 2 genggam Teri Medan
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Sediakan 250 gr kacang tanah
  4. Sediakan 7 buah Cabai merah keriting
  5. Gunakan 6 siung Bawang putih
  6. Ambil 5 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 1 bks Royco rasa Sapi. Atau bisa dikurangi. Sesuai selera aja ya

Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.

Langkah-langkah membuat Kering tempe teri kacang:
  1. Siapkan bahan-bahan, iris tipis tempe.
  2. Iris serong cabe merah keriting, iris agak tebal bawang putih agar pada saat digoreng ngga gampang gosong, iris daun jeruk buang tulangnya.
  3. Goreng tempe sampai kuning kecoklatan dan terasa renyah, dengan api sedang.
  4. Goreng kacang tanah sampai coklat.
  5. Goreng secara bergiliran sendiri-sendiri dengan urutan pertama cabe merah, kemudian bawang putih, lalu daun jeruk. Pastikan matang kering dan tidak gosong yaa.
  6. Goreng teri medan, sambil diaduk yaa biar matangnya merata, apinya kecil menuju sedang. Angkat lalu tiriskan. Tuang minyak bekas goreng teri ke wadah terpisah. Kemudian masih pakai wajan yg sama, masukkan kembali teri yg sudah digoreng tadi. Kondisi kompor mati yaa.
  7. Kemudian Campurkan tempe, kacang tanah, cabe merah, bawang putih, dan daun jeruk yg sudah digoreng tadi, tambahkan royco. Aduk pelan hingga rata. Pelan aja yaa biar tempennya masih berbentuk. Inget, kompornnya kondisi mati yaa.
  8. Dinginkan, pindahkan ke toples klo udh dingin yaa. Tutup rapat, siap deh jadi tambahan lauk klo ingin makan cepet hihihih.

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Nah, itulah artikel tentang kering tempe teri kacang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kering tempe teri kacang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kering tempe teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved