Cara membuat Coto makassar yang lezat dan Mudah Dibuat

Anne Bryan   18/10/2020 01:14

Coto makassar
Coto makassar

Di era saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep coto makassar yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep coto makassar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas coto makassar dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak coto makassar yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coto makassar yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat coto makassar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coto makassar memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto makassar:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 250 gram kacang tanah yg sdah d goreng
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 8 siung bawang putih
  5. Siapkan 8 batang serreh
  6. Siapkan Lengkuas
  7. Siapkan 3 lbr Daun salam
  8. Gunakan Merica
  9. Siapkan Ketumbar
  10. Ambil Pala
  11. Gunakan Jintan bubuk
  12. Gunakan Peyedap rasa kaldu sapi
  13. Siapkan 2 sdm muncung mentega
  14. Siapkan Minyak goreng
  15. Ambil Daun bawang dan bawang goreng
  16. Sediakan Jeruk nipis
  17. Sediakan Bahan sambel:
  18. Gunakan Caberawit
  19. Siapkan Tauco
Cara membuat Coto makassar:
  1. Masak daging hingga empuk lalu iris persegi empat lalu sisihkan
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, serreh, lengkuas,kacang tanah yg sdah digoreng.
  3. Tumis hingga harum dgan mentega lalu campur bumbu kering yakni merica halus, Ketumbar halus, jintan halus dan pala.,daun salam
  4. Didihkan air lalu tuang kaldu daging. Dan smua bumbu kedalam kuah.
  5. Setelah kuah matang campur kdalm irisan daging dan sajikan dlm mangkok.
  6. Taburi bawang goreng dan daun bawang. Beri jeruk nipis, kecap dan sambel sesuai selera.
  7. Unuk sambelx haluskan Cabe rawit dan tumis bersama tauco hingga matang.
  8. Selamat mencoba 😘

Jadi, itulah artikel tentang coto makassar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Coto makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved