Cara buat Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) yang lezat Untuk Jualan

Harry Schultz   28/06/2020 13:28

Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet)
Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet)

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep nasi liwet khas solo (sego liwet) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi liwet khas solo (sego liwet) sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas nasi liwet khas solo (sego liwet) dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak nasi liwet khas solo (sego liwet) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak nasi liwet khas solo (sego liwet) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat nasi liwet khas solo (sego liwet) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan nasi liwet khas solo (sego liwet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) menggunakan 53 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet):
  1. Sediakan 👉bahan nasi liwet👈
  2. Sediakan 4 cup beras
  3. Siapkan 1 bgks santan sunkara 65ml
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
  5. Gunakan 1 btg serai
  6. Ambil 2 lbr daun salam
  7. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  8. Ambil Secukupnya air
  9. Gunakan ______________
  10. Gunakan 👉bahan sayur labu👈
  11. Gunakan 1 bh labu siam, potong korek api
  12. Ambil 1 bgks santan sunkara 65ml
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Ambil 4 bh cabai merah besar
  16. Ambil 3 bh cabai merah rawit (skip jika tidak suka pedas)
  17. Gunakan 5 bh cabai hijau rawit utuh
  18. Gunakan 1/2 sdm ebi, rendam air panas
  19. Ambil 1 btg serai
  20. Siapkan 1 lbr daun salam
  21. Ambil 2 cm lengkuas
  22. Sediakan 2 gelas air (gelas belimbing)
  23. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis
  24. Gunakan Secukupnya garam dan moto
  25. Sediakan ____________________
  26. Ambil 👉bahan telur & ayam kuning👈
  27. Ambil 1/4 kg daging ayam (me : dada & paha)
  28. Ambil 6 butir telur
  29. Siapkan 1 bgks santan sunkara 65ml
  30. Sediakan 1 siung bawang putih
  31. Siapkan 2 siung bawang merah
  32. Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
  33. Siapkan 2 butir kemiri
  34. Gunakan 1 cm kunyit
  35. Gunakan 2 lbr daun salam
  36. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  37. Ambil 1 btg serai, memarkan
  38. Gunakan 2 cm lengkuas, memarka
  39. Ambil 2 gelas air (gelas belimbing)
  40. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
  41. Gunakan Secukupnya gula pasir & garam
  42. Sediakan _____________________
  43. Ambil 👉bahan areh kuning👈
  44. Ambil 2 butir kuning telur
  45. Ambil 1/2 bgks santan sunkara (65ml : 2)
  46. Siapkan 1/4 sdt garam
  47. Sediakan 1/4 gelas air
  48. Sediakan ________________
  49. Ambil 👉bahan areh putih👈
  50. Gunakan 2 butir putih telur
  51. Ambil 1/2 bgks santan sunkara (65ml : 2)
  52. Gunakan 1/4 sdt garam
  53. Ambil 1/4 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet):
  1. Langkah 1 Nasi Liwet : dalam ricecooker/magicom cuci bersih beras, campurkan semua bahan tambahkan air sebanyak kalo memasak nasi seperti biasanya (me, : 1,5 ruas jari tengah), aduk merata kemudian cek rasa. Setelah matang, aduk nasi.
  2. Langkah 2 Sayur Labu : Haluskan duo bawang, duo cabe merah, dan ebi. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas, serai, daun salam sampai keluar minyak merah dari cabai. Masukan santan,air, cabe rawit hijau utuh, garam dan gula. Cek rasa, tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukan labu,masak hingga matang.
  3. Langkah 3 Telur & Ayam Kuning : Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri dan kunyit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.Masukan santan, air, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Masukan ayam dan telur, ungkep sampai air menyusut dan ayam empuk, telur matang.
  4. Langkah 4 Areh Kuning : campur semua bahan, kocok2, tuang dalam panci, masak dg api kecil, aduk2 sampai matang.
  5. Langkah 5 Areh Putih : campur semua bahan, kocok2, tuang dalam panci, masak dg api kecil, aduk2 sampai matang.
  6. Siap disajikan, untuk ayam sesuai selera bisa disuwir/utuhan, sebenarnya untuk telur harusnya telur pindang tp karena utk menghemat waktu jadinya dimasak sekalian sm dg ayam kuning.. 😊😉

Nah, itulah artikel mengenai nasi liwet khas solo (sego liwet) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nasi Liwet Khas Solo (Sego Liwet) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nasi liwet khas solo (sego liwet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved