Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon mini sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas bika ambon mini dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak bika ambon mini yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak bika ambon mini yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat bika ambon mini yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Mini memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 100 gr tepung terigu (me: 50 gr)
3. Ambil 50 gr tepung tapioka (me: 100 gr)
4. Sediakan Bahan B :
5. Ambil 200 ml santan (me: 2 bungkus kara kecil + air)
6. Sediakan 2 batang sereh
7. Ambil 4 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 lembar daun pandan
9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
10. Sediakan Sejumput garam
11. Siapkan Bahan C :
12. Sediakan 100 gr gula pasir
13. Sediakan 2 butir telur
14. Sediakan 1 sdm margarin
15. Ambil Bahan Biang :
16. Ambil 5 sdm air hangat
17. Gunakan 1 sdt ragi
18. Gunakan 2 sdm gula pasir

Cara membuat Bika Ambon Mini:

1. Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Lalu diamkan dulu hingga uap panasnya hilang.
2. Lelehkan margarine. Sisihkan hingga dingin. Campur bahan biang ke wadah. Aduk rata kemudian diamkan dan tutup dengan serbet sekitar 15 menit hingga berbuih.
3. Campurkan bahan A di dalam wadah. Kemudian masukkan bahan B dan bahan biang. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tutup menggunakan serbet sekitar 30 menit sampai adonannya berbuih.
4. Masukkan bahan C di wadah. Lalu kocok sebentar hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan C ke adonan yang tadi. Tutup kembali menggunakan serbet sampai adonannya berbuih.
5. Jika adonan sudah berbuih panaskan cetakan. Oles tipis cetakan dengan margarine. Gunakan api sedang cenderung kecil. Saya alasi cetakan dengan rak tangkring kecil sama loyang yang tidak terpakai supaya panasnya merata dan tidak cepat gosong.
6. Kalau sudah panas aduk sedikit adonan kemudian tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung dan bolong2 seperti gambar. Setelah itu baru ditutup sampai atasnya matang.
7. Bika ambon mini siap disajikan 😊😊

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon mini yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bika Ambon Mini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!