Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep coto makasar yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep coto makasar sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas coto makasar dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak coto makasar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak coto makasar yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat coto makasar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Coto Makasar menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto Makasar:

1. Gunakan 1/2 daging sapi
2. Sediakan 1 1/2 lt air untuk merebus
3. Gunakan Bumbu yang di goreng ::
4. Gunakan Kacang tanah 100 gr digoreng lalu dibuang kulitnya
5. Gunakan 15 siung bawang putih
6. Ambil 8 butir Kemiri
7. Gunakan 3 batang sereh dipotong halus
8. Gunakan 1 ruas lengkuas di potong halus
9. Siapkan Bumbu yg di sangrai ::
10. Ambil 2 sdm ketumbar
11. Gunakan 1/2 sdt mrica butir
12. Gunakan 2 sdm jinten
13. Gunakan Bumbu lainnya ::
14. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
15. Gunakan 1 ruas jahe di geprek
16. Siapkan 4 lembar daun salam
17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
18. Siapkan secukupnya Penyedap,garam dan gula
19. Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
20. Sediakan Pelengkap ::
21. Gunakan Emping mlinjo
22. Gunakan Daun bawang
23. Siapkan Tomat
24. Sediakan Daun sledri
25. Ambil Bawang goreng
26. Sediakan Jeruk nipis
27. Gunakan Sambal
28. Ambil Kecap (bisa di skip bila tdk suka)
29. Ambil Ketupat,bs jg lontong atau pakai nasi

Cara menyiapkan Coto Makasar:

1. Potong daging mjd bbrpa bgian lalu rebus sebentar.kemudian buang air rebusan dan di ganti air sebanyak 1 1/2 lt dan rebus lagi
2. Sambil menggu merebus daging,blender kacang tanah smpai halus sisihkan,lalu blender bumbu yg di goreng sisihkan.
3. Kemudian haluskan pakai cobek bumbu yg di sangrai sisihkan
4. Tumis semua bumbu yg di sangrai dan di blender kecuali kacang tanah,bila sudh harum masukkan ke pancing rebusan daging dan ditambah daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas geprek.
5. Kemudian masukkan kacang yg sudh di blender td,tambahkan penyedap,gula dan garam,jgn lupa koreksi rasa.
6. Sajikan dengan bahan pelengkap 😊

Nah, itulah artikel tentang coto makasar yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Coto Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!