Cara membuat Bika Ambon Sederhana dan Mudah Dibuat

Clayton Pittman   23/06/2020 06:25

Bika Ambon
Bika Ambon

Di era saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bika ambon sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas bika ambon dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak bika ambon yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 350 ml santan (santan instan 200 ml + 150 ml air)
  3. Ambil 6 daun jeruk, remas
  4. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  5. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Ambil ____________
  7. Gunakan Bahan B:
  8. Siapkan 150 gr tepung sagu tani
  9. Sediakan 70 gr tepung terigu
  10. Ambil 1 sdt instan yeast/fermipan
  11. Sediakan ____________
  12. Sediakan Bahan C:
  13. Gunakan 3 butir telur
  14. Sediakan 180 gr gula pasir
  15. Siapkan 1 sachet susu kental manis putih
  16. Gunakan 1 sachet vanili bubuk
  17. Sediakan ____________
  18. Sediakan Bahan D:
  19. Siapkan 60 gr margarine, lelehkan
Langkah-langkah membuat Bika Ambon:
  1. Campur semua bahan A, aduk rata dan rebus sampai mendidih. Lalu hangatkan sampai suam-suam kuku.
  2. Campur semua bahan B jadi satu lalu tuang bahan A sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pakai whisk agar tercampur rata. Saring agar tidak bergerinjil dan halus. Diamkan adonan sekitar 15 menit.
  3. Kocok Bahan C sampai gula larut dengan menggunakan whisk.
  4. Campur Bahan w dengan campuran adonan Bahan A dan B yang sudah didiamkan 15 menit. Aduk rata. Campur dengan Bahan D. Aduk rata. Diamkan adonan dalam baskon yang ditutup sekitar 1 jam.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur/serabi. Masukkan adonan hanya setengah atau 2/3 dari tinggi cetakan karena kue akan mengembang. Panggang kue dengan api kecil sampai matang. Angkat
  6. Karena saya gak sabar pake cetakan kecil secara Depok lagi syuper zyuper panasnya, jadi kelamaan deket kompor jadi banjir keringet, yasud saya tuang aja di panci serbaguna anti lengket. Hasilnya luar biasa bersarang, syakeeepppp……
  7. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved