Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat bika ambon yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bika ambon sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas bika ambon dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak bika ambon yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bika ambon yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon:

1. Sediakan Bahan2 nya
2. Gunakan 100 gr terigu
3. Ambil 50 gr tapioka
4. Sediakan 2 bh telor
5. Siapkan 2 bh sereh
6. Gunakan 100 gr gula pasir
7. Siapkan 200 ml Santan
8. Sediakan 4 lbr daun jeruk
9. Siapkan 1 lbr daun pandan
10. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
11. Sediakan 1 sdm margarine
12. Sediakan Bahan biang :
13. Siapkan 1 sdt ragi
14. Ambil 2 ssm gula pasir
15. Gunakan 5 sdm air hangat

Langkah-langkah membuat Bika Ambon:

1. Siapkan bahan. Untuk bahan biang, campur ragi dan gula pasir dlm air hangat, aduk2 dan tutup.
2. Didihkan santan, masukan bubuk kunyit, daun pandan, sereh dan daun jeruk, tambahkan garam, aduk2 rata sampai mendidih, matikan. Diamkan sampai dingin. Kemudian saring.
3. Campur tepung terigu dan tapioka, aduk rata kemudian masukan santan yg sdh di saring aduk rata
4. Tambahkan biang ragi ke adonan, aduk rata, kemudian tutup dan diamkan sampai berbuih kurleb 30m
5. Ambil wadah, kocok telor, gula pasir dan mentega yg sdh di cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukan ke adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali.
6. Siapkan cetakan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan diberi mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang kedlm cetakan lakukan sampai selesai.
7. Pangang dg oven dg suhu 180 derajat celciusselama 40m
8. Alhamdulilah bika nya cantik 😊, enak dan lembut.
9. Teksturnya yg bersarang dan lembut, patut di coba

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bika Ambon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bika ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!