Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep nasi liwet khas solo yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi liwet khas solo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas nasi liwet khas solo dengan cermat.

Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). Lezatnya Nasi Liwet Dari Solo, Bagaimana Dengan Gizinya?

Nah buat kamu yang akan memasak nasi liwet khas solo yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet khas solo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep nasi liwet khas solo yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi liwet khas solo memakai 41 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet khas solo:

1. Gunakan Nasi liwet :
2. Siapkan 2 peres gelas (330 gram) beras
3. Ambil 2 sdt garam
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 lembar daun pandan
6. Gunakan Bahan telur dan ayam suwir :
7. Siapkan 8 butir telur rebus
8. Sediakan 500 gram ayam rebus
9. Gunakan 500 cc santan encer
10. Gunakan 1 cm langkuas
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Sediakan secukupnya gula
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Sediakan 5 butir bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Ambil 1 cm kunyit (skip) 🙏 suami fobia 🤭
17. Sediakan secukupnya garam
18. Ambil Bahan areh putih :
19. Sediakan 1 butir putih telur
20. Ambil 1/4 sdt garam
21. Gunakan 100 cc santan kental
22. Siapkan Bahan areh kuning :
23. Siapkan 1 butir kuning telur
24. Gunakan 1/4 sdt garam
25. Siapkan 100 cc santan kental
26. Sediakan Bahan sayur labu :
27. Gunakan 500 gram labu Siam kecil kecil
28. Siapkan 300 cc air
29. Ambil 250 cc santan kental
30. Sediakan 1 cm langkuas
31. Sediakan 2 lembar daun salam
32. Siapkan 10 buah tahu matang
33. Ambil Bumbu halus :
34. Sediakan 5 butir bawang merah
35. Gunakan 3 siung bawang putih
36. Gunakan 1 cm kunyit (skip idem atas)
37. Siapkan 2 buah cabai merah besar
38. Gunakan Bahan tambahan :
39. Siapkan 7 buah cabai rawit merah
40. Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong
41. Ambil Minyak goreng untuk menumis

COM - Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo yang berupa nasi gurih mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi Liwet merupakan menu yang wajib dicoba bila datang. Nasi liwet memang sudah menjadi sajian khas bagi keluarga istana di Solo, baik Kasunanan Surakarta maupun Kadipaten Mangkunegaran. Kendati begitu, kuliner ini konon justru berasal dari kalangan rakyat biasa, yakni dari Desa Menuran, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat Nasi liwet khas solo:

1. Siapkan beras cuci bersih beri daun salam, daun pandan dan garam. Beri santan, masak dalam Magicom sampai masak.
2. Untuk telur dan ayam suwir siapkan telur rebus kupas, ayam rebus, haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus masukkan ayam rebus dan telur rebus masak beri gula dan santan rebus sampai meresap koreksi rasa. Ayam angkat suwir suwir, telur belah dua.
4. Untuk membuat areh putih campurkan santan dengan putih telur dan garam masak dalam api sedang. Untuk pembuatan areh kuning campurkan juga santan dan kuning telur serta garam masak dengan api sedang.
5. Untuk sayur labu Siam siapkan labu Siam (kebetulan muda) iris iris seperti korek api. Cabe besar sebagian iris iris serong
6. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai wangi masukkan cabe iris dan cabe rawit utuh salam, langkuas menyusul labu Siam iris tambahkan santan masak beri gula, tahu masukkan juga koreksi rasa masak dengan api kecil hingga masak dan bumbu meresap.
7. Sajikan Nasi Liwet Khas Solo dalam piring atau pincuk tata beri suwiran ayam dan telur dibelah beri sayur siram dengan areh putih dan areh kuning happy cooking 🤤

Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Sekedar Info WARUNG DANUKUSUMAN Masakan khas Solo di Jalan Mahendradatta selatan buka spt biasa ya gaess. Ada Nasi Gudeg, Nasi Liwet, Nasi Tumpang, Sup Timlo, Selat Solo, bubur lemu, nasi campur jawa, sosis solo dll.

Jadi, itulah artikel mengenai nasi liwet khas solo yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Nasi liwet khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi liwet khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!