Cara buat 35. Coto Makasar yang enak Untuk Jualan

Cecilia Conner   04/06/2020 17:01

35. Coto Makasar
35. Coto Makasar

Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat 35. coto makasar yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 35. coto makasar sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas 35. coto makasar dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak 35. coto makasar yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak 35. coto makasar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat 35. coto makasar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan 35. coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 35. Coto Makasar menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 35. Coto Makasar:
  1. Gunakan 250 gr tetelan/daging sapi/jeroan sapi
  2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus tetelan
  3. Siapkan Bumbu A,Ulek:
  4. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar sangrai
  5. Sediakan 1 sdm jinten sangrai
  6. Gunakan 1/2 sdt merica utuh sangrai
  7. Sediakan Bumbu B (Blender bersama Bumbu A)
  8. Gunakan 10 siung bawang putih goreng
  9. Sediakan 2 cm lengkuas goreng
  10. Sediakan 2 sereh iris2 bagian putihnya,goreng
  11. Sediakan 5 butir kemiri goreng
  12. Siapkan Bahan Lain:
  13. Gunakan 100 gr kacang tanah sangrai
  14. Ambil 750 ml air
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Siapkan Secukupnya gula pasir
  17. Ambil Secukupnya kaldu jamur/penyedap/optional
  18. Ambil 2 cm jahe geprek
  19. Ambil 3 cm lengkuas geprek
  20. Gunakan 2 lembar daun salam
  21. Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat 35. Coto Makasar:
  1. Pertama rebus dulu tetelan/daging dengan secukupnya air,aku pakai metode 5.30.7 (didihkan air,masukkan daging masak selama 5 menit trhitung setelah air mndiidh kembali.Lalu matikan api,diamkan 30 menit,setelah itu rebus lagi selama 7 menit terhitung setelah air mendidih kembali,tiriskan)
  2. Ulek bumbu A sampai halus,lalu blender bersama bumbu B,sisihkan
  3. Sangrai kacang tanah,lalu blend sampai halus
  4. Masak air 750 ml sampai mendidih,masukkan daging,jahe,sereh,lengkuas,salam.Sementara menunggh air mendidih tumis bumbu A dan B sampai harum..lalu masukkan ke dalam air daging..bubuhi garam,gula,penyedap dan masukkan kacang tanah halus,masak hingga bumbu meresap.. tes rasa
  5. Sajikan dengan buras/lontong,potongan daun bawang,bawang goreng,sambel dan jeruk nipis….

Nah, itulah artikel tentang 35. coto makasar yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat 35. Coto Makasar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep 35. coto makasar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved