Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep coto makassar yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep coto makassar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas coto makassar dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak coto makassar yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan coto makassar yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep coto makassar yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan coto makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Coto Makassar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto Makassar:

1. Ambil 500 gram daging sapi
2. Ambil Seledri
3. Gunakan Daun bawang
4. Gunakan Garam
5. Siapkan Gula
6. Gunakan Kacang halus yg sudah disangrai
7. Siapkan 1 gelas belimbing Air cucian beras
8. Ambil 3 gelas belimbing air
9. Siapkan Bumbu halus
10. Ambil 6 bawang merah
11. Siapkan 3 bawang putih
12. Ambil 2 kemiri
13. Siapkan 1/2 sdt jinten
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
15. Sediakan 1/2 sdt butir merica
16. Sediakan 1 cm lengkuas
17. Ambil 1 batang serai

Langkah-langkah membuat Coto Makassar:

1. Cuci daging kemudian rebus sampai mendidih. Tambahkan air cuci beras.
2. Uleg bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng diwajan. Gongso bumbu kemudian tambahkan kacang yg sudah dilembutkan. Setelah harum masukkan ke panci rebusan daging
3. Tunggu sampai air berbuih kemudian tambahkan garam dan gula. Tunggu sampai daging empuk.
4. Jika sudah empuk sajikan bersama potongan daun bawang, seledri, bawang merah goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai coto makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coto Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep coto makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!