Bahan-bahan Roti Bolang Baling yang enak Untuk Jualan

Lola McGee   07/09/2020 17:04

Roti Bolang Baling
Roti Bolang Baling

Di era sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep roti bolang baling yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti bolang baling sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas roti bolang baling dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak roti bolang baling yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti bolang baling yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat roti bolang baling yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan roti bolang baling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Bolang Baling menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Bolang Baling:
  1. Siapkan 350 g tepung terigu protein tinggi
  2. Sediakan 50 g tepung kentang Flakes/seadanya ditempat kamu ya
  3. Sediakan (seduh dengan 100 ml air panas)
  4. Gunakan 200 ml susu cair hangat/mau hemat bisa pakai air hangat biasa
  5. Gunakan (jangan air panas ya nanti raginya mati)
  6. Siapkan 2 1/2 sdm margarin
  7. Sediakan 65-75 g gula pasir (sesuai selera manisnya
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan Bahan taburan :
  12. Siapkan Secukupnya wijen putih yang dicampur butiran gula pasir
Cara membuat Roti Bolang Baling:
  1. Dalam wadah masukkan tepung kentang, lalu seduh dengan 100 ml air panas, aduk rata, hingga menjadi adonan kentang lumat, biarkan dingin
  2. Dalam wadah lain campur terigu, ragi dan kentang lumat yang sudah dingin, aduk rata
  3. Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga menjadi adonan lembut (adonan agak lengket ga apa2)
  4. Masukkan margarin dan garam sambil diuleni hingga lembut dan elastis (adonan akhir memang nggak kalis banget ya dan juga agak lengket)
  5. Tutup adonan dengan plastik, diamkan ditempat hangat selama 30-40 menit hingga mengembang 2x lipat (tergantung cuaca ya)
  6. Kempiskan adonan, untuk membuang udara dalam adonan, letakkan ditempat rata yang sudah di lumuri tepung terigu supaya tidak lengket
  7. Taburi atasnya dengan sedikit tepung terigu, supaya tidak lengket pada saat digilas
  8. Gilas adonan hingga rata dengan ketebalan 2 cm, lalu potong kotak-kotak/menurut selera ukurannya
  9. Olesi atasnya dengan sedikit air, lalu taburi dengan campuran wijen dan gula pasir, diamkan 10 menit untuk fermentasi kedua
  10. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Nah, itulah artikel mengenai roti bolang baling yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Roti Bolang Baling sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti bolang baling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved