Cara buat Bika Ambon Sederhana Untuk Jualan

Jerry Rodriguez   05/06/2020 21:44

Bika Ambon
Bika Ambon

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bika ambon yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bika ambon sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas bika ambon dengan seksama.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak bika ambon yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat bika ambon yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bika ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Gunakan 350 ml santan (2 pcs santan 65 ml + 220 ml air)
  3. Gunakan 2 btg sereh geprek
  4. Ambil 1 ruas Kunyit geprek
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Gunakan 75 gr tepung terigu
  8. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  9. Sediakan 1 sdt fermipan
  10. Ambil Bahan C :
  11. Siapkan 3 Btr telur
  12. Gunakan 180 gr gula pasir halus
  13. Gunakan 1 sac SKM putih
  14. Siapkan Bahan D :
  15. Sediakan 60 gr margarin lelehkan

Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon:
  1. Campur semua bahan A, didihkan dalam panci, masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk biarkan suhu ruang.
  2. Campur bahan B dalam wadah aduk rata sisihkan.
  3. Campur Bahan C dengan Wisk hingga gula sedikit larut.
  4. Cairkan bahan D,biarkan suhu ruang
  5. Jika bahan A sudah suhu ruang, saring terlebih dahulu. masukkan kedalam bahan B buang sereh dan daun jeruknya.aduk dengan Wisk hingga tidak bergerindil. Diamkan selama 15 menit.
  6. Lalu masukkan bahan C aduk rata, terakhir masukkan bahan D aduk rata lagi. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet.
  7. Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi tipis-tipis margarin. Masukan adonan 3/4 cetakan saja.karena adonan akan mengembang.
  8. Setelah muncul pori-pori atau berlubang permukaannya. Baru di tutup panggang hingga matang.
  9. Jika sudah matang tapi masih lembek permukaannya bisa di balik ya. Ini hasilnya bersarang dan lembut wajib coba dirumah ya.
  10. Sajikan dengan hangat

Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Nah, itulah artikel mengenai bika ambon yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved