Cara buat Biji Salak (Candil) Ubi Ungu yang enak Untuk Jualan

Daisy Marshall   19/10/2020 10:14

Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat biji salak (candil) ubi ungu yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep biji salak (candil) ubi ungu sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas biji salak (candil) ubi ungu dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak biji salak (candil) ubi ungu yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak biji salak (candil) ubi ungu yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep biji salak (candil) ubi ungu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan biji salak (candil) ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Salak (Candil) Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu:
  1. Ambil 💕 Biji Salak:
  2. Ambil 1 kg ubi ungu
  3. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Sediakan 150 ml (secukupnya) air hangat
  6. Gunakan 💕 Air Gula:
  7. Sediakan 2 liter air
  8. Siapkan 400 gr gula pasir, sesuai selera
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdm vanili, bisa diganti dengan 4 lembar daun pandan
  11. Siapkan 6 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air secukupnya
  12. Gunakan 💕 Kuah Santan:
  13. Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  14. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  15. Siapkan 1/2 sdm garam
Cara membuat Biji Salak (Candil) Ubi Ungu:
  1. Kupas ubi ungu, cuci bersih, potong² lalu kukus sampai empuk.
  2. Haluskan. Saya pakai ulegan yang dibungkus dengan plastik. Berat ubi ±800 gr.
  3. Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Air 150 ml tidak saya pakai semuanya.
  4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat atau bulat agak memanjang. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Rebus 2 liter air, tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih, masukkan biji salak (candil). Setelah mengapung, masukkan larutan tepung tapioka dan vanili, aduk pelan, biarkan mendidih lagi dan matikan api.
  6. Dalam panci yang lain, campur semua bahan kuah santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api.
  7. Penyajian. Sajikan biji salak dengan kuah santan. Rasanya manis, legit dan gurih 😋😍

Nah, itulah artikel mengenai biji salak (candil) ubi ungu yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Salak (Candil) Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak (candil) ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved