Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat döner kebab kofte daging sapi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep döner kebab kofte daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas döner kebab kofte daging sapi dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak döner kebab kofte daging sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak döner kebab kofte daging sapi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat döner kebab kofte daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan döner kebab kofte daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Döner Kebab Kofte Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Döner Kebab Kofte Daging Sapi:

1. Siapkan bahan untuk kofte kebab:
2. Gunakan 500 gram Daging cincang / daging giling (bisa daging sapi, kambing, ayam,  sesuai selera ya)
3. Sediakan 1 sdt tepung terigu
4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 1 sdt garam (bisa ditambahkan bumbu kaldu/ penyedap rasa jika suka)
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Sediakan 1 sdt jinten
10. Ambil 1 cm kayu manis atau ½ sdt kayu manis bubuk (bisa diganti dengan gula pasir 1 sdt)
11. Gunakan 1/4 sdt merica
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Ambil sedikit Minyak Zaitun (minyak goreng) untuk mengoles Teflon
14. Sediakan Pelengkap KEBAB:
15. Ambil sesuai selera Saus Tzatziki (resep sudah diposting terpisah, atau bisa diganti dengan mayonnaise)
16. Ambil https://cookpad.com/id/admin/recipes/1848132-saus-tzatziki-saus-pelengkap-kebab-turki
17. Gunakan https://cookpad.com/id/admin/recipes/1381390-membuat-kentang-goreng-renyah-ala-kfc-anti-gagal
18. Siapkan secukupnya French Fries (resep sudah dibagikan terpisah)
19. Gunakan sesuai selera Selada, potongan timun, tomat dan bombay

Langkah-langkah menyiapkan Döner Kebab Kofte Daging Sapi:

1. Haluskan semua bumbu, campur daging, terigu dan bumbu. NOTE: Saya pake alas daun pepaya karena dagingnya biar gampang empuk.
2. Bentuk bulat pipih. Diamkan di kulkas selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
3. Selanjutnya olesi Teflon dengan minyak, panggang dengan api kecil sampai Kofte daging matang.
4. Tips Seputar Kofte Daging: Agar kofte daging bisa matang merata, setelah didiamkan di kulkas anda bisa membungkusnya dengan aluminium foil lalu mengukusnya terlebih dahulu selama 10-15 menit. Baru dipanggang. Atau cara lainnya, agar daging empuk, bisa dibungkus lebih dahulu selama 30 menit dengan daun papaya sebelum diolah.
5. PENYAJIAN: Ambil roti pita, belah melintang, isi bagian yang kopong dengan 2-3 buah Kofte Daging dengan irisan kol tadi. Lalu tambahkan selada, timun, bombay dan tomat.
6. Siram dengan saus tzatziki. Untuk resep saus Tzatziki sudah saya bagikan terpisah ya. Atau kalau mau praktis, bisa cukup dengan saus Mayonnaise.

Nah, itulah artikel tentang döner kebab kofte daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Döner Kebab Kofte Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep döner kebab kofte daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!