Resep Biji Salak (ubi putih) Sederhana dan Mudah Dibuat

Lucinda Cox   23/05/2020 13:16

Biji Salak (ubi putih)
Biji Salak (ubi putih)

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat biji salak (ubi putih) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep biji salak (ubi putih) sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas biji salak (ubi putih) dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak biji salak (ubi putih) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak biji salak (ubi putih) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat biji salak (ubi putih) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan biji salak (ubi putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Salak (ubi putih) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Salak (ubi putih):
  1. Siapkan 500 gr ubi putih (setelah dikukus)
  2. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil Kuah Gula Merah
  5. Ambil 300 gr Gula Merah
  6. Gunakan 5 sdm Gula Pasir (selera)
  7. Ambil 1200 ml air
  8. Sediakan 2 lbr daun pandan
  9. Ambil 6 sdm tapioka (larutkan dengan air biasa secukupnya)
  10. Siapkan Sejumput garam
  11. Ambil Kuah Santan
  12. Ambil 100 ml santan (saya kara)
  13. Gunakan 300 ml air matang
  14. Sediakan 1 lbr daun pandan
  15. Siapkan Sejumput garam
Cara menyiapkan Biji Salak (ubi putih):
  1. Kupas Ubi, bersihkan dan potong2 kemudian kukus hingga matang, setelah matang angkat dan hancurkan dengan sendok
  2. Setelah ubi halus, campurkan dengan tepung tapioka dan garam aduk hingga merata, uleni kemudian bikin bola2 kecil hingga habis
  3. Kuah Gula Merah: masukkan semua bahan kecuali tapioka, aduk hingga gula merah larut.. masukkan bola2 ubi ke dalam air gula tunggu hingga matang (bola2 mengapung)
  4. Setelah bola2 mengapung masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan air kemudian aduk hingga mengental dan mendidih kemudian angkat
  5. Santan: masukkan semua bahan santan aduk merata hingga mendidih dan siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang biji salak (ubi putih) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Biji Salak (ubi putih) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak (ubi putih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved