Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat mie ayam homemade.. ala abang-abang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie ayam homemade.. ala abang-abang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas mie ayam homemade.. ala abang-abang dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak mie ayam homemade.. ala abang-abang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan mie ayam homemade.. ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:

1. Sediakan 1 bungkus mie kering 350gr (aku pake mie cap kapal balon)
2. Sediakan 1/2 kilo ayam (pisahkan kulit lemak dan tulang nya)
3. Sediakan 1 ikat sawi hijau
4. Gunakan 2 batang daun bawang
5. Siapkan 1 genggam bawang goreng
6. Siapkan 2 batang sereh
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Ambil 3 daun salam
9. Siapkan 4 sdm kecap manis
10. Gunakan secukupnya Gula & garam
11. Siapkan Bumbu halus toping ayam :
12. Gunakan 3 siung bawang merah
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Ambil 1/2 sdt merica
16. Siapkan 1 ruas kunyit
17. Gunakan Bahan utk minyak ayam :
18. Ambil 100 ml minyak goreng
19. Ambil Kulit dan lemak ayam
20. Gunakan 2 siung bawang putih, cacah halus
21. Ambil Bahan utk kuah kaldu :
22. Siapkan 1,5 liter air
23. Gunakan Tulang2 dan ceker ayam
24. Siapkan secukupnya Garam & merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:

1. Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu. Masak sampe berubah warna tambah air secukupnga dan kecap. Koreksi rasa. Masak sampe air agak surut.
2. Cara buat kuah kaldu : didihkan air, masukkan tulang & ceker ayam, bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
3. Cara buat minyak ayam : tuang minyak goreng kedlm wajan, masukkan kulit dan lemak ayam, nyalakan kompor dgn api kecil, masak smp kulit ayam garing kemudian angkat, terus masukkan bawang putih, tumis sampe kecoklatan. Matikkan kompor. Sisihkan.
4. Cara penyajian (untuk 1 mangkok) : taroh mie yg sdh direbus dalam wadah, beri minyak ayam 1sendok sejumput garam dan mrica bubuk. Aduk2 lalu tuang ke mangkok lain yg diberi 1/2 sdm kecap. Beri topping ayam, sawi rebus, dan kuah kaldu. Terakhir beri taburan daun bawang & bawang goreng, saos dan sambal sesuka nya.
5. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang mie ayam homemade.. ala abang-abang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade.. ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!