Resep Sapo Tahu Sederhana Untuk Jualan

Maria Vaughn   16/08/2020 19:10

Sapo Tahu
Sapo Tahu

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat sapo tahu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sapo tahu sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas sapo tahu dengan seksama.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Nah buat anda yang akan memasak sapo tahu yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sapo tahu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Gunakan 200 gr Tofu kemasan
  3. Sediakan 2 buah wortel
  4. Siapkan 3 jagung kecil untuk menumis
  5. Siapkan 3 helai jamur kuping
  6. Ambil Bawang bombay
  7. Siapkan Daun baun bawang
  8. Siapkan Kuah
  9. Sediakan Tepung maizena 1 sdm (jika tidak ada, bisa dgn tepung tapioka)
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Lada
  13. Sediakan Penyedap jamur
  14. Sediakan Saus tiram
  15. Siapkan 1 sdm Minyak sayur
  16. Sediakan Secukupnya minyak wijen

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Langkah-langkah membuat Sapo Tahu:
  1. Potong sayuran sesuai selera, dan tofu dalam keadaan terpisah
  2. Tofu yg sudah dipotong tadi, digoreng menggunakan minyak sampai kecokelatan, kemudian sisihkan, tata di piring saji.
  3. Iris bawang bombay, dan tumis menggunakan 1 sdm minyak sayur dan minyak wijen secukupnya. Tumis sampai harum.
  4. Sambil menunggu bawang bombay harum (agak layu, tp jgn terlalu layu). Larutkan tepung maizena dengan air 1/3 gelas belimbing. Tuang kedalam tumisan.
  5. Masukkan wortel terlebih dahulu, kemudian jagung mini, jamur kuping. Tggu sampai agak matang. Jika larutan terlalu kental, tambahkan air.
  6. Tambahkan bumbu-bumbu, garam lada dan penyedap jamur, saus tiram. Koreksi rasa, kemudian terakhir taburkan daun bawang.
  7. Jika sudah pas semuanya, kekentalan kuah sesuai selera, rasa sudah oke silakan angkat dan siram kedalam piring saji yg sudah ditata dengan tofu tadi. Sapo tahu siap dihidangkan

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Jadi, itulah artikel mengenai sapo tahu yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved