Cara buat Ikan Gurame Bakar Kecap yang lezat dan Mudah Dibuat

Ronald Leonard   20/10/2020 01:33

Ikan Gurame Bakar Kecap
Ikan Gurame Bakar Kecap

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan gurame bakar kecap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan gurame bakar kecap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan gurame bakar kecap dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan gurame bakar kecap yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan gurame bakar kecap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan gurame bakar kecap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Kecap memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap:
  1. Sediakan 2 kg Ikan Gurame (3 ekor)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdm gula merah
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 sachet kecap bango 2rb
  7. Gunakan 50 ml air
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 15 siung bawang merah
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Gunakan 8 butir kemiri
  14. Ambil 1 sdm ketumbar
  15. Gunakan 1/2 sdt lada
  16. Gunakan 2 ruas jahe
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Gunakan Bumbu oles :
  20. Sediakan secukupnya Kecap manis
  21. Siapkan secukupnya Madu
  22. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Ikan Gurame Bakar Kecap:
  1. Bersihkan sisik, dan kotoran dalam ikan setelah itu sayat-sayat badannya dengan pisau. Cuci bersih, lalu lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan 15 menit sambil kita buat bumbunya.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, garam, gula dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan kecap dan sedikit air, aduk dan tes rasa. Masak hingga bumbu agak asat.
  3. Tuang bumbu kedalam bowl ikan yang sudah dicuci kembali. Lumuri ikan lalu tunggu minimal 30menit agar bumbu meresap. Sambil menunggu siapkan bahan olesan, campur jadi 1 dan sisihkan.
  4. Panaskan happycall lalu bakar ikan diatas teflon. Tunggu sisi sebelahnya setengah matang balik lalu olesi dengan bahan olesan yang sudah diaduk tadi. Lakukan dibagian sisi yang satunya. Bakar hingga matang. Angkat dan lakukan hingga semua ikan matang.
  5. Siap disajikan dengan lalapan dan sambel jika ada. Kalau mau pedas bisa tambah cabai di bumbu halusnya. Karena ini buat anak-anak jadi ga saya pakaikan cabe.

Nah, itulah artikel tentang ikan gurame bakar kecap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan gurame bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved