Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep biji salak ubi ungu yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat biji salak ubi ungu sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas biji salak ubi ungu dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak biji salak ubi ungu yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji salak ubi ungu yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat biji salak ubi ungu yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Ungu:

1. Gunakan 500 gram ubi ungu
2. Ambil 250 gr tepung tapioka
3. Gunakan 10 sendok makan gula putih
4. Gunakan Sejumput garam
5. Gunakan 3 lembar daun pandan
6. Sediakan 65 ml kara
7. Ambil 135 ml Air putih (untuk campuran kara)
8. Sediakan 5 sdm tepung tapioka (4sdm untuk biji salak, 1sdm untuk santan)

Langkah-langkah membuat Biji Salak Ubi Ungu:

1. Kupas ubi ungu lalu kukus sampai lunak
2. Haluskan lalu campur dengan tepung tapioka dan sejumout garam uleni sampai kalis jika belum kalis tambahkan air secukupnya sampai dikira adonan kalis
3. Bentuk adonan sesuai selera (kalau saya bentuk bulat dengan ukuran kira2 sebesar kelereng) menurut saya ini yg paling lama prosesnya dan bikin pegel 😔😔
4. Jika sudah selesai membentuk adonan panas kan air untuk merebus tunggu sampai adonan mengapung angkat dan tiriskan
5. Panaskan air dengan gula putih, daun pandan, dan sejumput garam setelah gula hancur masukkan rebusan biji salak tunggu kira-kira 5-10 menit, masukkan 4 sdm maizena yg sudah dilarutkan ke dalam air rebusan tunggu sampai mengental dan matikan kompor
6. Untuk saus santan campur 65 ml kara dengan 135 ml air tambahkan daun pandan dan sedikit garam jika sudah mendidih masukkan 1 sdm maizena yg sudah di cairkan ke dalam rebusan santan. Tunggu sampai agak mengental matikan kompor
7. Setelah semua matang ambil biji salak dan tambahkan saus santan. Biji salak siap disantap…
8. Lebih nikmat kalau disantap agak hangat atau dingin
9. Ini hasil biji salak yg ak buat….

Jadi, itulah artikel mengenai biji salak ubi ungu yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi ungu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!