Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang lezat dan Mudah Dibuat

Elva Ball   18/10/2020 19:31

Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi ungu yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas kolak biji salak ubi ungu dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak kolak biji salak ubi ungu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak kolak biji salak ubi ungu yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kolak biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan kolak biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Ambil Biji Salak
  2. Gunakan 200 gr ubi ungu
  3. Gunakan 75 gr tepung tapioka
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Ambil Secukupnya air
  6. Gunakan Kuah Gula Jawa
  7. Siapkan 2 keping gula jawa
  8. Sediakan 2 lembar daun pandan
  9. Sediakan Sejumput garam
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Siapkan Kuah Santan
  12. Siapkan 1 bungkus santan kara
  13. Sediakan 1 lembar daun pandan
  14. Sediakan Sejumput garam
  15. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
  1. Kukus/rebus ubi ungu, kemudian haluskan.
  2. Campur semua bahan biji salak, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, besar sesuai selera.
  4. Didihkan air untuk membuat kuah gula jawanya. Masukkan semua bahan hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan biji salak.
  5. Rebus hingga biji salak mengapung, tanda sudah matang. Apabila kurang kental, bisa ditambahkan larutan tepung maizena.
  6. Untuk kuah santan, rebus santan kara yg sudah dicampur dengan air, tambahkan sejumput garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  7. Penyajiannya, ambil kolak biji salak kemudian tuangkan kuah santannya, siap dinikmati 💕

Jadi, itulah artikel mengenai kolak biji salak ubi ungu yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kolak biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved