Di era saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Gunakan 3 ruas lengkuas, usahakan pilih yang muda agar gampang diparut
3. Ambil 3 lbr daun salam
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek
5. Siapkan 1 sdt gula pasir
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk /penyedap rasa ayam
8. Sediakan secukupnya Air
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
10. Siapkan Bumbu halus
11. Siapkan 6 butir bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan.
2. Panaskan secukupnya minyak di api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan sereh. Osreng - osreng hingga harum
3. Setelah bumbu tanek masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Bolak balik hingga bumbu merata. Masukkan juga parutan lengkuas. Lalu masukkan secukupnya air hingga ayam sedikit terendam.
4. Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Setelah ayam set matikan api. Dinginkan beberapa saat, ayam siap digoreng.
5. Saring sisa lengkuas di rebusan ayam bumbu kemudian goreng dengan api sedang untuk menghasilkan kremesan. Taburkan pada ayam yang telah matang.
6. Selamat mencoba…

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!