Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep mie aceh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie aceh sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas mie aceh dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak mie aceh yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat mie aceh yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh:

1. Gunakan 1/2 mie kuning
2. Gunakan 100 gr udang kupas kulitnya
3. Gunakan 30 gr kembang kol
4. Siapkan 15 gr toge (buang akarnya)
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Ambil 1/2 buah tomat
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 7 siung bawang merah
9. Siapkan 1 sdt bubuk kari
10. Gunakan 8 sdm minyak goreng
11. Ambil secukupnya kecap manis
12. Gunakan secukupnya kecap asin
13. Ambil secukupnya garam, bubuk jamur (totole)
14. Sediakan secukupnya air untuk merebus mie
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Ambil 5 bawang merah
17. Sediakan 2 bawang putih
18. Siapkan 4 bh cabai merah keriting
19. Ambil 5 buah cabai rawit merah
20. Siapkan 2 bh kapulaga
21. Ambil 1/2 sdt jinten
22. Ambil 2 cm kunyit
23. Sediakan Bahan iris:
24. Siapkan 2 bh bawang merah
25. Sediakan 1 bh bawang putih
26. Sediakan 1/2 bh tomat
27. Siapkan 1 btg daun seledri

Cara membuat Mie Aceh:

1. Rebus mie kuning hingga sedikit empuk. jika mie kuning sudah empuk jgn direbus cukup rendam air panas saja
2. Haluskan bumbu halus
3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah & bawang putih tumis sampai harum dan layu setelah itu susul dengan menumis bumbu halus sampai matang (tanak)
4. Lalu campur bumbu tumisan dgn memasukkan irisan kol, toge, tomat dan udang setelah udang mateng masukkan kari bubuk, kecap, garam, lada dan penyedap totole
5. Koreksi rasa, kira2 bumbu sudah pas rasanya dan sudah mateng, lalu masukkan mie kuning lalu aduk mie dan bumbu sampai merata
6. Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan dengan pelengkap Acar mentimun dan emping, atau bisa diganti dengan kerupuk udang

Jadi, itulah artikel tentang mie aceh yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Mie Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!