Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie aceh sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas mie aceh dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak mie aceh yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak mie aceh yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat mie aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh:

1. Gunakan 1/2 kg mie (aku pake mie lidi)
2. Gunakan Udang
3. Ambil Kaldu dari rebusan kepala & kulit udang
4. Gunakan Telur
5. Ambil Kecap manis
6. Sediakan Kecap asin
7. Ambil Gula
8. Ambil Garam
9. Siapkan Saus tiram
10. Ambil Kaldu jamur
11. Sediakan Emping
12. Gunakan Daun sop& daun bawang
13. Ambil Bawang goreng
14. Ambil Minyak goreng
15. Ambil Bumbu halus
16. Ambil 6 siung bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Ambil 8 buah cabe kering
19. Gunakan 5 buah cabe rawit
20. Gunakan Jahe
21. Ambil 1/2 buah tomat merah
22. Gunakan 1/4 merica
23. Gunakan 1/4 jinten
24. Sediakan 1/4 biji pala
25. Gunakan 3 buah kemiri
26. Sediakan Bumbu cemplung
27. Sediakan 4 kapulaga
28. Ambil 1 bunga lawang (pisahkan dari tangkainya)
29. Sediakan 4 buah cengkeh

Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:

1. Rebus air tambahkan sedikit minyak goreng. Setelah mendidih masukkan mie lidi. Rebus sampai mie mengembang. Setelah mengembang, angkat lalu tiriskan.
2. Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dengan bumbu cemplugnya. Tumis hingga bumbu matang.
3. Setelah bumbu matang tambahkan udang tumis sebentar lalu tambahkan kaldu udang. Tambahkan telur, tunggu sebentar aduk aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam & kaldu jamur ke dalam tumisan bumbu.
5. Masukkan mie ke dalam bumbu, aduk aduk hingga bumbu tercampur semua membumbui mie nya. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan daun bawang.
6. Sajikan mie dengan diberi taburan daun sop, bawang goreng, timun, acar dan jangan lupa empingnya.

Nah, itulah artikel mengenai mie aceh yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!