Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:

1. Ambil 1 kg paha ayam (sy isi 7)
2. Gunakan Minyak goreng
3. Sediakan 500 ml air, garam, gula
4. Gunakan 🍳bumbu halus;
5. Siapkan 5 siung bwg merah
6. Gunakan 3 siung bwg putih
7. Ambil 1 sdm ketumbar
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Ambil 1/2 ruas jahe
11. Sediakan 🍳bumbu cemplung;
12. Siapkan 3 lembar daun salam
13. Ambil 5 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 bonggol sereh
15. Gunakan 4 ruas lengkuas muda (parut/blender)

Cara membuat Ayam goreng lengkuas:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri air, garam dan gula.
3. Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut hampir kering, tes rasa. Masaknya pakai api kecil ke sedang aja.
4. Tiriskan ayam, bisa lgs goreng setelah ayam dingin (supaya gak hancur). Atau kemas dalam wadah utk stock masuk kulkas.
5. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam goreng lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!