Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat kerang ijo saos padang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kerang ijo saos padang sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kerang ijo saos padang dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak kerang ijo saos padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang ijo saos padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat kerang ijo saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan kerang ijo saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang Ijo Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Ijo Saos Padang:

1. Siapkan 1/2 kg Kerang Ijo yg sudah di kupas
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 8 butir bawang merah
4. Gunakan 4 butir bawang putih
5. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
6. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
7. Sediakan Bumbu Iris :
8. Sediakan 3 ruas jahe
9. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
10. Ambil Bahan lain :
11. Siapkan 1 sdm saos sambal
12. Sediakan kaldu jamur, garam, gula (secukupnya)
13. Siapkan 300 ml air matang
14. Ambil 100 ml minyak goreng (untuk meblender bumbu)

Cara menyiapkan Kerang Ijo Saos Padang:

1. Panas kan minyak kemudian goreng kerang hingga sedikit kering
2. Blender bumbu dengan minyak, hingga benar2 halus
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api sedang, setelah harum masukan jahe dan sereh hingga matang
4. Setelah matang dan berbau harum. Masukan kerang dan aduk hingga rata
5. Kemudian tambahkan air dan kembali di aduk perlahan.
6. Tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan saos sambal. Aduk perlahan hingga merata di seluruh permukaan kerang. Tunggu hingga air kasat
7. Kerang Ijo Saos Padang siap!

Nah, itulah artikel tentang kerang ijo saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Ijo Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kerang ijo saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!