Resep Mie Aceh Daging Sapi yang enak dan Mudah Dibuat

Polly Hale   13/07/2020 18:42

Mie Aceh Daging Sapi
Mie Aceh Daging Sapi

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep mie aceh daging sapi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mie aceh daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas mie aceh daging sapi dengan teliti.

Mie Aceh Daging Sapi di Mie Aceh Akbar jalan By Pass Kuranji Padang, rasanya enak, pedas, hangat. Sangat cocok dininati di hari hujan, bagaimana cerita. Mie Aceh sendiri merupakan mie pedas khas Aceh yang terdiri dari mie kuning tebal yang biasanya dimasak bersama dengan daging sapi, daging kambing, atau seafood.

Nah untuk kamu yang ingin memasak mie aceh daging sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak mie aceh daging sapi yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep mie aceh daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan mie aceh daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Aceh Daging Sapi memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh Daging Sapi:
  1. Siapkan 150 gr mie basah kuning / mie lidi
  2. Sediakan 100 gr daging sapi (potong dadu, rebus dengan 1 siung bawang putih, jahe geprek, secukupnya garam, dan kaldu bubuk)
  3. Gunakan 200 ml kaldu sapi (kurangi jika ingin kering)
  4. Siapkan 1 sdm bubuk kari (resep asli 1 sdt)
  5. Sediakan 1 sdm garam masala (opsional, resep asli tidak pakai)
  6. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
  7. Sediakan Secukupnya kol, iris tipis
  8. Siapkan 50 gr tauge
  9. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil-sedang, potong
  10. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  11. Gunakan 2 tangkai daun seledri, cincang
  12. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan)
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Sediakan 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 buah cabe merah keriting (boleh pakai cabe kering)
  17. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. Siapkan 1 cm kunyit
  19. Siapkan 2 butir kapulaga
  20. Ambil 1/4 sdt jinten
  21. Sediakan 1/2 sdt merica butiran
  22. Ambil Pelengkap
  23. Sediakan Timun, emping, irisan bawang merah

Tata Mie Aceh di atas piring saji. Main Menu Toko Mesin Mie Mie Goreng Mie Mie Ramen Mie Goreng Jawa Mie Aceh Mie Pangsit Mie Kuah Mie Rebus. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap. Jika anda ingin membuatnya sendiri berikut ulasannya.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi:
  1. Rebus mie basah jangan sampai terlalu matang. Angkat lalu siram dengan air dingin atau mengalir. Sisihkan. (TIPS: menyiram mie dengan air bertujuan supaya menghentikan proses memasak mie dan supaya tidak terlalu lembek).
  2. Rebus daging sapi dengan bumbu rebus. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan.
  3. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan kari bubuk dan garam masala (opsional). Tumis hingga matang. Lalu tambahkan daging sapi dengan air rebusannya. (TIPS: boleh mengurangi takaran air jika ingin mie kering).
  4. Masukkan mie dan irisan kol. Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk/penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa.
  5. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan irisan tomat, tauge, daun bawang, dan seledri.
  6. Sajikan dengan pelengkap 😍🤤💕

Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep paling tenar dari Aceh setelah Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus.

Jadi, itulah artikel tentang mie aceh daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mie Aceh Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep mie aceh daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved