Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam goreng lengkuas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ayam goreng lengkuas dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 kg ayam (me.1/2 kg)
2. Siapkan 1 butir jeruk nipis
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Gunakan 10 ruas lengkuas (me.100gr)
5. Ambil 2 batang sereh
6. Sediakan 5 lembar daun salam
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk (me.skip)
8. Siapkan Bumbu kuning halus
9. Siapkan 9 siung bawang merah
10. Sediakan 7 siung bawang putih
11. Ambil 2 ruas kunyit
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Sediakan 5 butir kemiri
14. Sediakan 4 sdm garam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan bahan.
2. Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis dan garam.
3. Blender/parut lengkuas, sisihkan. Blender bahan bumbu kuning hingga halus.
4. Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan air, ayam, sereh, daun salam dan daun jeruk (sy skip). Setelah mendidih masukan parutan lengkuas.
5. Masak hingga air surut. Goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas. Masukan dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas jika tidak segera di goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!