Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gurami terbang (+saus sayuran pedas) dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gurami terbang (+saus sayuran pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas) menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas):

1. Ambil Gurami Goreng
2. Gunakan 2 ekor ikan gurami
3. Sediakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Sediakan 1/2 sdm garam
6. Gunakan 1-2 iris jeruk nipis
7. Gunakan 20 ml air
8. Sediakan 100 gr tepung bakwan / tepung bumbu serbaguna
9. Sediakan 500 ml minyak goreng
10. Gunakan Saus Sayuran Pedas
11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
12. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan / parut
13. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris halus
14. Gunakan 2 biji cabe hijau, iris serong
15. Ambil 2 biji cabe merah, iris serong
16. Gunakan 1-2 biji cabe rawit merah, iris bulat
17. Ambil 1 buah tomat, potong kotak-kotak kecil
18. Ambil 50 ml air
19. Gunakan 1 sdm saus tiram
20. Ambil 1 sdm saus tomat/ saus sambal
21. Sediakan 1/2 sdt garam
22. Sediakan 1/2 sdt gula
23. Ambil 50 gr sayuran beku, rebus matang

Cara membuat Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas):

1. Bersihkan sisik dan jeroan ikan. Cuci bersih. Iris daging ikan dari punggung atas hingga ekor dan perut tanpa terputus. Sisihkan
2. Geprek/haluskan bawang putih, campur dengan garam, ketumbar dan jeruk nipis. Tambahkan air, aduk rata. Balurkan pada ikan. Diamkan dalam kulkas kurang lebih 30 menit - 1 jam.
3. Baluri ikan dengan tepung bumbu kering, merata hingga ke bagian dalam dan di kedua sisi ikan.
4. Panaskan minyak dalam wajan / panci yang ukurannya lebih besar dari ikan. Letakkan ikan di penggorengan dengan posisi berdiri dan sayatan di kedua sisi ikan terbuka. Balik ikan ketika sisi yang digoreng sudah kering kecoklatan.
5. Setelah matang, sisihkan ikan. Sebaiknya menggoreng ikannya satu persatu ya…
6. Untuk membuat saus sayuran pedas, panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga layu.
7. Tambahkan semua cabe, masak hingga cabe layu. Tambahkan tomat. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan saus tomat / saus sambal. Masak hingga tomat matang. Sesuaikan rasa.
8. Masukkan sayuran beku yang telah direbus. Aduk rata. Masak hingga air menyusut
9. Pindahkan saus ke piring saji. Taruh ikan gurami goreng di atasnya. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gurami terbang (+saus sayuran pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!