Cara membuat Mie Aceh Sederhana dan Mudah Dibuat

Lilly Greene   18/09/2020 11:48

Mie Aceh
Mie Aceh

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mie aceh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas mie aceh dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak mie aceh yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak mie aceh yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mie aceh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh memakai 38 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Siapkan 350 gram Mie lidi kering, rebus, tiriskan
  3. Ambil 500 gr Daging sapi, potong kotak, presto sampai empuk
  4. Gunakan 2 ons cumi, potong
  5. Siapkan 2 ons udang 🍤
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 2 sdm bumbu kare pedas.(bukan kare biasa, kecuali kepepet 😀)
  8. Gunakan 10 buah bawang merah
  9. Gunakan 5 buah bawang putih
  10. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 2 buah cabe oranye
  12. Gunakan 3 buah kapulaga
  13. Gunakan 1/2 sdt jintan
  14. Sediakan 3 buah cengkeh
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  17. Siapkan 6 buah kemiri
  18. Sediakan Bahan iris / utuh
  19. Ambil 2 buah Bunga Lawang kering, utuh
  20. Siapkan 2 buah daun bawang, iris
  21. Ambil 1/2 buah tomat, iris
  22. Siapkan 3 buah daun jeruk, sobek
  23. Gunakan 3 buah daun salam, sobek
  24. Sediakan 2 sdm kecap manis & asin
  25. Siapkan 1 sdm minyak ikan
  26. Sediakan 1 sdm saus tiram
  27. Siapkan 2 buah telur mentah
  28. Gunakan Bahan Tabur
  29. Ambil Daun seledri, iris tipis
  30. Ambil peras Jeruk nipis,
  31. Siapkan Pokcoy, rebus
  32. Ambil Kacang tanah,goreng dengan kulitnya
  33. Sediakan Bawang merah mentah,iris tipis
  34. Siapkan kotak Timun,potong
  35. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  36. Ambil 1 buah cabe rawit, utuh
  37. Gunakan Tomat, iris (jika suka)
  38. Sediakan Emping
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
  1. Siapkan bahan sayuran, bumbu halus, & kacang goreng
  2. Siapkan mie lidi rebus & bumbu kare instan (bagusnya kare pedas, karena kalau kare biasa bumbunya agak beda. Ini aku sedang kehabisan)
  3. Presto daging sapi sampai empuk.
  4. Tumis bumbu halus, sampai harum. Lalu masukkan bumbu kare pedas instan
  5. Masukkan bumbu iris / utuh
  6. Masukkan daging presto + beserta airnya ke dalam tumisan, aduk. Jika kurang, tambahkan air mineral
  7. Masukkan cumi + udang + telur mentah + kecap manis & asin + minyak ikan + saus tiram, aduk, matikan kompor
  8. Sajikan mie + kuah tumisan + bahan tabur

Nah, itulah artikel tentang mie aceh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mie aceh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved