Cara membuat Kolak Biji Salak Sagu Mutiara yang enak Untuk Jualan

Stella Howell   27/07/2020 08:40

Kolak Biji Salak Sagu Mutiara
Kolak Biji Salak Sagu Mutiara

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kolak biji salak sagu mutiara yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kolak biji salak sagu mutiara sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas kolak biji salak sagu mutiara dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak kolak biji salak sagu mutiara yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kolak biji salak sagu mutiara yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat kolak biji salak sagu mutiara yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan kolak biji salak sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak Sagu Mutiara memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:
  1. Ambil Biji salak
  2. Gunakan 250 gr ubi kuning (kukus lalu hancurkan)
  3. Sediakan 100 gr tepung tapioka
  4. Sediakan Sejumput garam
  5. Siapkan Sagu mutiara
  6. Ambil 400 ml air
  7. Gunakan 100 gr Sagu mutiara
  8. Siapkan Santan
  9. Siapkan 250 gr Air santan fresh (bisa juga diganti pakai santan instant)
  10. Ambil 2 daun pandan
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Gunakan Kolak
  13. Ambil 400 ml air
  14. Sediakan 100 gr gula jawa
  15. Ambil 2 daun pandan
  16. Siapkan 2 pisang (pakai pisang kepok paling recomend)
  17. Sediakan 1 sdm maizena lalu larutkan dengan sedikit air
  18. Gunakan sejumput garam
Cara membuat Kolak Biji Salak Sagu Mutiara:
  1. Masak sagu mutiara sampai warnanya menjadi bening, kemudian sisihkan (biasanya masaknya sekitar 30-45 menitan)
  2. Campurkan ubi dan tepung tapioka, lalu bulat-bulatkan menjadi bola kecil2
  3. Didihkan air, kemudian masak biji salak sampai mengapung diatas air. Lalu sisihkan
  4. Masak air santan dan daun pandan dengan api kecil sampai pinggiran panci mulai ada bubble kecil2, kemudian matikan api dan sisihkan
  5. Masak gula jawa, air, sejumput garam dan daun pandan sampai gula jawa menjadi larut (dengan api sedang). Kemudian masukkan biji salak, sagu mutiara dan pisang. Aduk sebentar lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian matikan api
  6. Masukkan santan ke dalam kolak, aduk lalu siap untuk disajikan

Nah, itulah artikel mengenai kolak biji salak sagu mutiara yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak Sagu Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kolak biji salak sagu mutiara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved