Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ayam goreng lengkuas dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 150 gr lengkuas (timbangan sudah diparut)
3. Gunakan 2 serai geprek
4. Gunakan 5 Daun jeruk,daun salam
5. Ambil 3 sdm air asam jawa
6. Gunakan 1.5 sdm garam
7. Siapkan 700 ml air (sampai terendam)
8. Ambil 1 butir telur
9. Sediakan Bumbu halus
10. Gunakan 5 siung bawang putih
11. Sediakan 7 siung bawang merah
12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
14. Ambil 4 kemiri sangrai

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong2 ayam cuci bersih lalu sisihkan blender bumbu halus. Siapkan air asam jawa
2. Siapkan panci masukkan ayam,bumbu halus, lengkuas parut,air dan daun jeruk,serai,salam rebus hingga air menyusut/empuk skitar 30mnit/lebih. Setelah menyusut pisahkan ayam dgn lengkuasnya
3. Lalu panaskan minyak goreng ayam sampai kecoklatan dan tiriskan (goreng lengkuas terpisah ya)
4. Lalu campurkan lengkuas,air,telur gorwng sampai kecoklatan dan garing aduk rata (jgn sampai gosong ya)
5. Sajikan🤤👌

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng lengkuas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!