Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kepiting& kerang saos padang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kepiting& kerang saos padang sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas kepiting& kerang saos padang dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak kepiting& kerang saos padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak kepiting& kerang saos padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kepiting& kerang saos padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan kepiting& kerang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting& kerang saos padang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting& kerang saos padang:

1. Siapkan 2 ekor kepiting
2. Siapkan 500 gram kerang (kerang hijau & kerang dara)
3. Siapkan 1 buah jagung manis,potong2
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Gunakan 10 cabe keriting
8. Gunakan 8 cabe rawit
9. Sediakan 3 buah kemiri
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Siapkan 1 buah sere,digeprek
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
13. Ambil 2 sdm saos tiram
14. Sediakan 2 sdm saos tomat
15. Ambil 2 sdm saos sambal
16. Gunakan 1 sdm kecap asin
17. Siapkan 1 sdm saos raja rasa
18. Ambil 1/2 sdt Garam,gula
19. Ambil 1/2 sdm kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting& kerang saos padang:

1. Rebus kepiting masukka daun jeruk,setelah mendidih lalu buang airnya&bersihkan insangnya,belah jd 2
2. Rebus sebentar kerang, masukkan juga daun jeruk untuk mengurangi amis,buah airnya
3. Haluskan semua bumbu halus(bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe),lalu tumis beserta daun jeruk&serai
4. Setelah wangi masukkan air (2gelas),masukkan jagung,kepiting&kerang
5. Masukkan saos tiram, saos sambal,saos tomat,saos raja rasa,kecap asin sedikit,garam sedikit,gula sedikit,kaldu ayam bubuk,koreksi rasa
6. Masak hingga air menyusut& mengental,matikan api

Nah, itulah artikel tentang kepiting& kerang saos padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting& kerang saos padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kepiting& kerang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!