Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ayam goreng lengkuas dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam goreng lengkuas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 3 ruas lengkuas besar (semakin banyak semakin banyak juga kremesnya)
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Siapkan 1 jari panjang kunyit
6. Ambil 1 jempol jahe
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Ambil 4 lembar daun salam
9. Siapkan air asam jawa
10. Siapkan gula merah
11. Sediakan garam
12. Ambil kaldu ayam bubuk
13. Ambil minyak
14. Gunakan air

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Parut lengkuas, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus+lengkuas+ketumbar bubuk+daun salam.
4. Masukkan gula merah yang telah diserut dan air asam jawa. Tumis bumbu hingga wangi.
5. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, lalu tambahkan air secukupnya hingga ayam cukup terendam.
6. Setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Ungkep ayam hingga air surut dan bumbu mengental.
7. Goreng ayam dan siap disajikan. Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambel terasi (opsional). Selamat mencoba!

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!