Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat resep ayam goreng lengkuas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas resep ayam goreng lengkuas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak resep ayam goreng lengkuas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak resep ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat resep ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala & ceker
2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut, ambil 3 sdm, sisanya jadikan santan 250ml
3. Gunakan 75 gram lengkuas muda, parut
4. Siapkan 500 ml air
5. Gunakan Bumbu Halus:
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Sediakan 1 telunjung kunyit
9. Gunakan Seruas jahe
10. Siapkan 5 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Siapkan Bumbu Cemplung
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Gunakan 2 batang serai, ambil batang putihnya saja, iris
15. Siapkan 2 sdm garam
16. Gunakan 1 sdm gula pasir
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur

Cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan ayam, cuci bersih, tiriskan, masukkan dalam wajan.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Parut lengkuas dan iris serai.
4. Masukkan bumbu halus dalam wajan berisi ayam, tambahkan parutan lengkuas, parutan kelapa, santan, air dan bumbu cemplung. Aduk rata. Nyalakan api sedang. Masak hingga kuah asat.
5. Setelah kuah asat, biarkan hingga dingin sebelum digoreng.
6. Siapkan minyak, goreng ayam beserta bumbu hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai resep ayam goreng lengkuas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Ayam Goreng Lengkuas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!