Di era saat ini , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kepiting & jagung saus padang pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kepiting & jagung saus padang pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas kepiting & jagung saus padang pedas dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kepiting & jagung saus padang pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting & jagung saus padang pedas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep kepiting & jagung saus padang pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan kepiting & jagung saus padang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas:

1. Gunakan Bahan Utama :
2. Siapkan 1 Kg Kepiting Segar
3. Sediakan Bahan Pelengkap :
4. Sediakan 3 Buah Jagung Manis
5. Sediakan 2 Telor Ayam
6. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
7. Sediakan 2 Lembar Daun Salam
8. Sediakan 1 Batang Sereh
9. Siapkan 3 sdm Saori Saus Tiram
10. Ambil 5 sdm Saus Sambal
11. Siapkan 3 sdm Saus Tomat
12. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
13. Ambil Bahan dihaluskan :
14. Siapkan 14 Cabe Merah Keriting
15. Ambil 10 Cabe Rawit
16. Ambil 8 Bawang Merah
17. Sediakan 6 Bawang Putih
18. Sediakan secukupnya Air
19. Sediakan Bahan Rebusan :
20. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
21. Ambil 2 Lembar Daun Salam
22. Ambil 1 Ruas Jahe

Cara menyiapkan Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas:

1. Cuci bersih kepiting dengan air mengalir beri perasan jeruk limau atau air cuka bila jeruk tidak ada. Sikat bagian kepiting agar tidak ada lumpur atau kotoran menempel, belah kepiting menjadi 2bagian dan pastikan kotoran sudah tidak ada karena akan berbahaya jika termakan, serta menghilangkan bau amis pada kepiting.
2. Rebus kepiting bersamaan dengan 3lembar daun jeruk, 2lembar daun salam dan 1ruas jahe. Rebus kurang lebih 5-8menit hingga kepiting berubah warna dan matang sempurna lalu angkat. (Notes : kaldu kepiting dari air rebusan jangan dibuang karena bisa digunakan untuk pelengkap rasa).
3. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan jika sudah wangi lalu masukan bawang bombay yang sudah di iris aduk kembali sampai wangi. Setelah itu masukan saus sambal/tomat dan saori kasih secukupnya air kaldu hasil rebusan kepiting. Aduk rata koreksi rasa, apabila kurang bisa ditambahkan sedikit garam,gula,kaldu bubuk dan juga lada bubuk.
4. Jika rasa saus sudah sesuai masukan jagung manis yang sudah dipotong beberapa bagian dan direbus ke dalam saus. Lanjut masukkan kepiting dan aduk rata, bisa tambahkan sedikit lagi air kaldu apabila cepat asat, lalu masukan telor yang sudah dikocok lepas dan kembali diaduk sampai matang.
5. Kepiting & jagung saus padang pedas siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang kepiting & jagung saus padang pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kepiting & jagung saus padang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!