Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kolak biji salak sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas kolak biji salak dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak kolak biji salak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak kolak biji salak yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep kolak biji salak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak biji salak:

1. Ambil 250 gram ubi kuning/orange, berat sudah dikukus
2. Gunakan 100 gram tepung tapioka
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan Bahan kuah gula merah :
5. Sediakan 150 gram gula merah
6. Gunakan 600 ml air
7. Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
8. Ambil 1 lembar daun pandan
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
11. Gunakan Bahan kuah santan:
12. Siapkan 2 bks santan kara @65 ml
13. Gunakan 300 ml air
14. Sediakan 2 lembar daun pandan
15. Ambil 1/2 sdt garam

Cara membuat Kolak biji salak:

1. Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan sendok.
2. Campur ubi, tapioka dan garam, uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
3. Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
4. Rebus semua bahan kuah gula merah (kecuali tapioka), setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
5. Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental, matikan api.
6. Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih.
7. Masukkan bubur candil kedalam mangkuk, lalu siram dengan kuah santan. Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai kolak biji salak yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kolak biji salak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kolak biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!