Cara membuat Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) yang enak dan Mudah Dibuat
Catherine Cox 03/09/2020 05:48
Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo)
Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.
Jika anda sedang mencari ide cara membuat sego liwet solo (nasi liwet solo) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sego liwet solo (nasi liwet solo) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya
karena dalam artikel ini kita akan mengulas sego liwet solo (nasi liwet solo) dengan tepat.
Nah bagi anda yang akan memasak sego liwet solo (nasi liwet solo) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sego liwet solo (nasi liwet solo) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sego liwet solo (nasi liwet solo) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan sego liwet solo (nasi liwet solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) menggunakan 46 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo):
Ambil # Bahan Nasi Liwet nya :
Gunakan 5 Cup gelas beras
Gunakan 250 ml santan kental (campur dgn 1000ml air)
Sediakan 1 lembar daun pandan
Siapkan 2 lembar daun Salam
Gunakan 1 batang sereh geprek
Gunakan secukupnya Garam
Gunakan # Bahan Sayur Labu nya :
Siapkan 3-4 buah Labu Siam potong2 korek api
Gunakan 1 sdm udang rebon
Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
Gunakan 4 buah cabe merah (potong2 menyerong)
Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
Siapkan 2 lembar daun salam
Sediakan Bumbu2 Halus nya:
Ambil 4 buah bawang putih
Ambil 5 buah bawang merah
Siapkan 4 buah cabe rawit bila suka pedas
Sediakan secukupnya Garam
Sediakan secukupnya Gula
Siapkan sedikit Penyedap rasa
Sediakan # Bahan Telur Pindang nya:
Gunakan 6 butir telur rebus
Siapkan 3 Kantong Teh celup
Siapkan 4 buah bawang putih (potong2 kasar)
Siapkan 5 buah bawang merah (potong2 kasar) Kulit nya jangan dibuang
Sediakan secukupnya Garam
Gunakan 1/2 buah Gula Jawa
Gunakan # Bahan Ayam Suwir nya:
Ambil 4 potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis Dan Garam. sisihkan
Siapkan 250 ml santan + 1000 ml air
Gunakan 2 lembar daun salam
Gunakan 1 batang sereh geprek
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
Siapkan secukupnya Garam
Siapkan secukupnya Gula
Ambil secukupnya Penyedap rasa
Siapkan Bumbu halusnya :
Gunakan 4 buah bawang putih
Gunakan 5 buah bawang merah
Ambil 4 butir Kemiri
Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Sediakan # Bahan Areh Putih nya :
Ambil 100 ml santan
Sediakan 1 butir telur (putihnya Saja)
Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo):
#Untuk Nasi Liwet nya : Masukkan beras yg telah dicuci bersih dalam rice cooker.Tambahkan santan dan Bumbu2 lainnya. Masak biasa spt Masak nasi.
#Untuk Sayur Labu nya : Tumis bumbu halus, masukkan udang rebon, cabe merah dan rawit, daun salam dan lengkuas. Setelah harum masukkan santannya, kemudian Labu nya, beri bumbu tambahan lainnya, koreksi rasa.
#Untuk Ayam Suwir nya : Tumis bumbu halus nya, tambahkan serai, lengkuas daun salam, masukkan santan dan ayamnya. Beri bumbu Penyedap, Gula dan Garam. Koreksi rasa.
#Untuk Telur Pindang nya: Rebus air hingga mendidih, masukkan telur rebus yg telah dikupas, Teh celup, potongan bawang merah putih Dan Kulit bawang merah, Gula Jawa Dan Garam. Kecilkan api, Masak hingga telur berubah warna menjadi coklat.
#Untuk Areh Putih : Masak santan + putih telur dengan api kecil. Tambahkan Garam. Masak terus sampai asat dan kental.
Jadi, itulah artikel tentang sego liwet solo (nasi liwet solo) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sego Liwet Solo (Nasi Liwet Solo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego liwet solo (nasi liwet solo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!