Cara buat Kentang Mustofa ala Rumahan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ruby Garrett   05/09/2020 02:23

Kentang Mustofa ala Rumahan
Kentang Mustofa ala Rumahan

Di era sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat kentang mustofa ala rumahan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kentang mustofa ala rumahan sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas kentang mustofa ala rumahan dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak kentang mustofa ala rumahan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak kentang mustofa ala rumahan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kentang mustofa ala rumahan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan kentang mustofa ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa ala Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa ala Rumahan:
  1. Gunakan 1 kg Kentang
  2. Siapkan 2 ons Cabe Merah Kering
  3. Gunakan 5 siung Bawang Putih besar
  4. Gunakan Garam
  5. Ambil Penyedap rasa sapi/ayam
  6. Sediakan Gula
  7. Siapkan Minyang untuk menggoreng
Cara membuat Kentang Mustofa ala Rumahan:
  1. Rebus cabai merah kering sampai layu (kalau cabai segar tidak perlu direbus, langsung haluskan saja). Setelah layu buang airnya. Haluskan bersamaan dengan bawang putih sampai halus, jangan lupa tambahkan sedikit air ketika akan menghaluskan.
  2. Kupas kentang, lalu parut menggunakan parutan besar agar kentang tidak terlalu bubuk. Atau bisa juga potong korek api (kalau saya diparut untuk meminimalkan waktu pembuatan).
  3. Goreng kentang dengan api sedang. Jangan terlalu sering mengaduk/membolak-balik karena bisa menggumpal. Biarkan kentang sampai sedikit kering baru dibalikkan agar kering merata
  4. Goreng sampai kuning kecoklatan.
  5. Sambil menunggu parutan kentang selesai digoreng, tumis bumbu cabai yg telah dihaluskan dengan sedikit minyak. Setelah minyak sedikit menyusut tambahkan gula dan garam. Test rasa. Biarkan sampai minyak menyusut.
  6. Tunggu hingga kentang dan bumbu cabai dingin. Kenapa harus ditunggu sampai dingin? Karena apabila bumbu dan kentang dicampurkan dalam kondisi panas maka tekstur dari kentang nantinya akan basah dan tidak tahan lama
  7. Setelah bumbu dan kentang dingin campurkan sedikit demi sedikit.
  8. Kentang mustofa siap dihidangkan. Apabila kentang dalam kondisi kering maka akan tahan lama bisa sampai sebulan

Jadi, itulah artikel mengenai kentang mustofa ala rumahan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kentang Mustofa ala Rumahan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved