Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam goreng lengkuas sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam goreng lengkuas dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak ayam goreng lengkuas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng lengkuas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 kg ayam
2. Sediakan 3 lbr daun salam
3. Ambil 3 lbr daun jeruk
4. Siapkan 2 btg serai
5. Gunakan 250 gr lengkuas
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Siapkan 5 btr kemiri
9. Siapkan 1 sdm ketumbar
10. Sediakan 1 ruas kunyit
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk
12. Siapkan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih.
2. Bersihkan bumbu dan haluskan, bersihkan lengkuas lalu parut kasar (saya blender), ambil penggorengan masukkan ayam, bumbu halus, bumbu aromatik dan lengkuas halus, ungkep jd satu tambahkan garam, kaldu bubuk serta lada, tes rasa
3. Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan api, goreng ayam sampai kecoklatan, saring air ungkepan dan goreng lengkuas dg sedikit minyak serta api kecil, hingga kecoklatan dan saring lagi untuk memisahkan minyak dg lengkuas goreng.
4. Taruh ayam goreng dalam piring saji dan taburi dg lengkuas goreng, sajikan dg sambal dan lalapan.
5. Ini yg bisa bikin makan kalap😅

Jadi, itulah artikel mengenai ayam goreng lengkuas yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng lengkuas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!