Resep Sambal Tumpang Kediri Sederhana dan Mudah Dibuat

Jimmy Cummings   22/09/2020 03:19

Sambal Tumpang Kediri
Sambal Tumpang Kediri

Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat sambal tumpang kediri yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal tumpang kediri sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas sambal tumpang kediri dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak sambal tumpang kediri yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumpang kediri yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sambal tumpang kediri yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan sambal tumpang kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumpang Kediri memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Tumpang Kediri:
  1. Ambil 2 papan tempe semangit (tempe busuk 2-3 hr) jumlah optional
  2. Gunakan 250 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. Gunakan Bahan Rempah
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih (1 bungkul)
  6. Gunakan 1 ruas jari kencur
  7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  11. Gunakan 15 buah cabe merah kecil (boleh dikurangi jika tdk suka pedas)
  12. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  13. Sediakan 1/2 butir gula merah/ 3 sendok gula merah
  14. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Siapkan Penyedap
  17. Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tumpang Kediri:
  1. Potong - potong tempe semangit agar mudah dihancurkan.
  2. Rebus semua bumbu rempah (kecuali gula merah, gula pasir, garam & penyedap) beserta tempe semangit (kurang lebih 15 menit/ hingga dirasa tempe mudah dihaluskan)
  3. Tiriskan, jangan buang air rebusan, air rebusan akan digunakan lagi untuk merebus sambal tumpang.
  4. Haluskan semua bahan rempah yg sudah di rebus tadi, tambahkan gula merah, garam, dan gula pasir.
  5. Haluskan juga tempe semangit yg tadi juga direbus bersama rempah.
  6. Setelah semua halus masukkan kedalam air rebusan awal dan tambahkan santan serta penyedap, cek rasa.
  7. Didihkan hingga santan agak berkurang, setelah itu sambal tumpang bisa langsung disantap bersama pecel.

Jadi, itulah artikel mengenai sambal tumpang kediri yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sambal Tumpang Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambal tumpang kediri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved