Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep soto sapi asli lamongan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto sapi asli lamongan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas soto sapi asli lamongan dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak soto sapi asli lamongan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto sapi asli lamongan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat soto sapi asli lamongan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan soto sapi asli lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Sapi Asli Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Sapi Asli Lamongan:

1. Siapkan 250 gr daging sapi, iris sesuai selera. Rebus 2X
2. Sediakan 1 btg sereh geprek
3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
4. Sediakan 1 sdm gula pasir
5. Sediakan Secukupnya garam
6. Siapkan Secukupnya masako
7. Sediakan Secukupnya micin sasa
8. Siapkan iris Daun bawang,
9. Gunakan Bumbu Halus:
10. Sediakan 3 btr kemiri, bakar di teflon
11. Gunakan 2 ruas jari kunyit, bakar di teflon
12. Sediakan 1 ruas jari jahe
13. Ambil 8 siung bwg merah
14. Gunakan 3 siumg bwg putih
15. Ambil Sejumput ketumbar
16. Ambil Sejumput merica
17. Gunakan Bahan Tambahan:
18. Gunakan Mie
19. Sediakan Kobis
20. Ambil Seledri
21. Gunakan Jeruk Nipis
22. Gunakan Kecap
23. Siapkan Bahan Sambal:
24. Sediakan 10 cabe rawit
25. Sediakan 1 siung bwg putih
26. Ambil 1/2 butir kemiri, bakar teflon

Cara menyiapkan Soto Sapi Asli Lamongan:

1. Rebus daging sebanyak 2X kira-kira @10menit. Karena untuk air rebusan yang pertama pasti kotor dan jelek. Saya tyduc suka 😁. Siapkan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek dan beri garam. Untuk pemberian garam, terserah mak emak sekalian ya. Kalau saya biasanya pada saat nguleg dan tes rasa.
3. Apabila bumbu halus sudah matang, masukkan ke dalam kuah kaldu ayam. Masukkan daun jeruk. Tutup panci dan tunggu sekitar 10 menit dengan api sedang. Agar bumbu meresap sampai ke dalam daging sapi.
4. Masukkan micin dan gula. Tes rasa. Sambil menunggu, saatnya membuat sambal. Rebus cabe rawit dan bawang putih selama 5-7 menit. Lalu haluskan bersama dengan 1/2 kemiri bakar. Untuk sambal ini boleh diberi garam maupun tidak ya. Kalau saya lebih senang memberi sedikit garam. Boleh juga ditambahkan air agar seperti di warung-warung. Untuk koya, tumbuk kerupuk udang dan bawang iris goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai soto sapi asli lamongan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Soto Sapi Asli Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sapi asli lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!