Di era sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep soto tangkar iga sapi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto tangkar iga sapi sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas soto tangkar iga sapi dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak soto tangkar iga sapi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak soto tangkar iga sapi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat soto tangkar iga sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan soto tangkar iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Tangkar iga sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tangkar iga sapi:

1. Ambil 1/2 kg iga sapi
2. Sediakan 1/4 kikil
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Gunakan 5 buah kemiri sangrai
5. Gunakan 1 sdt kemiri
6. Siapkan 2 ruas kunyit
7. Gunakan 15 siung bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Gunakan 5 buah cabai merah / rawit
10. Gunakan Pelengkap :
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Ambil 2 lembar daun jeruk
13. Gunakan 1 btg serai
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Siapkan 1 ruas lengkuas
16. Siapkan 1 keping gula merah
17. Ambil 1 sdt lada bubuk
18. Gunakan Secukupnya gula pasir
19. Ambil Secukupnya garam
20. Ambil Secukupnya penyedap
21. Sediakan 2 sdm kecap manis (optional)
22. Sediakan 200 ml santan cair
23. Ambil 500 ml creamer

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tangkar iga sapi:

1. Cuci bersih semua bahan. Lalu rebus iga sapi saya masukan daun salam + serai + daun jeruk + lengkuas + jahe.. rebus sampai empuk saya menggunakan metode 5.30.7
2. Blender semua bumbu halus. Yg mau di ulek silahkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum
4. Setelah bumbu halus mateng. Cemplungkan kedalam rebusan iga nya dan masukan juga kikil
5. Masukan garam + penyedap +gula pasir + gula merah + kecap. Tes rasa ya mom… masukan santan + creamer. Masak -+30-45 menit
6. Siap dihidanhkan dengan pelengkap lainnya mom

Nah, itulah artikel mengenai soto tangkar iga sapi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Soto Tangkar iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto tangkar iga sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!