Cara buat Roti bantal/bolang baling/odading Sederhana dan Mudah Dibuat

Tony Burton   06/07/2020 15:21

Roti bantal/bolang baling/odading
Roti bantal/bolang baling/odading

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep roti bantal/bolang baling/odading yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat roti bantal/bolang baling/odading sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas roti bantal/bolang baling/odading dengan seksama.

Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut. Bolang-baling diberi taburan berupa wijen dan gula sehingga teksturnya lebih garing dan renyah berkat gula pasir yang digoreng garing. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal.

Nah bagi kamu yang ingin memasak roti bantal/bolang baling/odading yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak roti bantal/bolang baling/odading yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep roti bantal/bolang baling/odading yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan roti bantal/bolang baling/odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti bantal/bolang baling/odading menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti bantal/bolang baling/odading:
  1. Sediakan 2 sdm gula pasir
  2. Sediakan 100 ml aer hngat
  3. Gunakan 1 sdt ragi
  4. Gunakan 1 btr telur
  5. Ambil 250 gr trigu pro tggi
  6. Gunakan 2 sdm margarin
  7. Siapkan 2 sdm creamer kental manis
  8. Gunakan 1/4 sdt vanili cair
  9. Siapkan Taburan
  10. Ambil Wijen
  11. Ambil Gula pasir

Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Banyak yang baru tahu dengan banyaknya nama lain odading ini. Ada juga yang bingung membedakan penyebutan bolang-baling dan galundeng.

Langkah-langkah menyiapkan Roti bantal/bolang baling/odading:
  1. Aktifkan ragi : campur aer anget dan gula,serta fermipan.. tggu 15 mnit hgga berbusa banyak.
  2. Campur sisa bahan jd 1,tuangi aer ragi yg sdh aktif,aduk rata
  3. Uleni hgga kalis g nempel d bowl
  4. Oles bagian dsr bowl dg minyak goreng,bulatkan adonan ttup Kain brsih hgga mngembang 2x
  5. Klo dh ngembang 2x lipat (sy sejam) trgntung kondisi hawa sekitar
  6. Kempiskan adonan,dg cara d tinju agar udara keluar smw,uleni bntar
  7. Bagi adonan jd 4,pipihkan,oles aer matang,taburi gula pasir merata,taburi wijen (hnya 2 bagian adonan sj ya)
  8. Tumpuk dg 2 adonan lain yg tdk d oles apa2,masing2 dapet sepasang2 brati ya
  9. Diamkan 15 mnit,ktika akan d goreng potong2 dan goreng.. nanti kl dh matang akan lepas sndiri jd 2 dan eijen g berantakan lepas2 d wanan
  10. Goreng hgga habis,dan slesei.. (minyak bnyak),api kecil sedang
  11. Dalem nya ada rongga2 nya,terbaik! 😍

Brilio.net - Odading merupakan salah satu kue yang bisa dijadikan camilan lezat sambil minum teh. Nah, nggak perlu pusing gimana cara bikinnya. Sebab, membuat odading itu sangat mudah dan nggak ribet. Bahannya juga mudah dicari, seperti tepung terigu, gula, ragi, dan lainnya. Odading,,,,,nama jajanan khas Bandung ini memang cukup unik.

Jadi, itulah artikel mengenai roti bantal/bolang baling/odading yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Roti bantal/bolang baling/odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti bantal/bolang baling/odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved