Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas soto betawi sapi santan ala ala 😍 dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Ambil 500-600 gr daging sapi
2. Sediakan 1 lt air
3. Siapkan 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
4. Ambil Bahan halus ;
5. Siapkan 5 bawang merah
6. Ambil 2 bawang putih
7. Ambil 2 butir kemiri sangrai
8. Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
12. Siapkan Secukupnya garam & gula
13. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
14. Ambil Bahan Tambahan ;
15. Ambil 1 lembar daun salam
16. Siapkan 2 buah star anise / bunga lawang
17. Sediakan 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
18. Ambil Pelengkap ;
19. Sediakan Jeruk nipis/ limau
20. Siapkan Tomat potong potong
21. Siapkan Kol potong potong
22. Sediakan Bawang goreng (saya kosong)
23. Ambil Daun bawang potong potong (saya ga kephoto 🙈)
24. Ambil Emping goreng
25. Gunakan Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)

Cara menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender.
2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan.
3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan.
5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah… setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍
6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa ☺️🙏🏻. Mari makaaaannn 🍽

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!