Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat soto betawi (santan+susu) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi (santan+susu) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas soto betawi (santan+susu) dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak soto betawi (santan+susu) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi (santan+susu) yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep soto betawi (santan+susu) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan soto betawi (santan+susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi (santan+susu) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi (santan+susu):

1. Ambil 250 gr daging sapi
2. Ambil 500 ml susu uht
3. Gunakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
4. Ambil 3 buah kentang
5. Ambil Emping melinjo
6. Ambil Daun bawang
7. Gunakan Bawang goreng
8. Ambil Garam,Gula, Minyak
9. Ambil Bumbu halus
10. Ambil 9 siung bawang merah
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Ambil 1 sdt jintan
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Siapkan 1 sdt merica
17. Siapkan Bahan Bumbu Rempah
18. Ambil 3 lembar daun salam
19. Sediakan 2 batang serai (geprek)
20. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
21. Ambil 6 buah cengkeh
22. Ambil 5 cm kayu manis

Cara menyiapkan Soto Betawi (santan+susu):

1. Bismillah, iris tipis-tipis daging seauai selera, rebus hingga empuk. (Saya 2 kali perebusan air yg pertama dibuang kemudian yg kedua airnya tetap dipakai sebagai kuah)
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, tunggu hingga mendidih lalu masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, setelah itu masukan susu, tambah garam,gula, lalu koreksi rasa
4. Goreng kentang, setelah digoreng kemudian iris dadu kecil.
5. Susun irisan daging sapi, kentang goreng, tomat, daun bawang, bawang goreng dalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto, taburi remukan emping melinjo. Wilujeng Dahar

Jadi, itulah artikel mengenai soto betawi (santan+susu) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Betawi (santan+susu) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep soto betawi (santan+susu) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!