Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat soto betawi (santan + susu) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep soto betawi (santan + susu) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas soto betawi (santan + susu) dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak soto betawi (santan + susu) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi (santan + susu) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat soto betawi (santan + susu) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat soto betawi (santan + susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi (santan + susu) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi (santan + susu):

1. Siapkan 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel)
2. Siapkan 3 cm lengkuas digeprek
3. Gunakan 1 btg kayu manis (5 cm)
4. Gunakan 4 lbr daun salam
5. Ambil 6 btr cengkeh
6. Ambil 1500 ml santan dari 1 btr kelapa (sy pakai santan instan + air
7. Ambil 500 ml susu cair
8. Ambil Minyak utk menumis bumbu
9. Siapkan Bumbu Halus :
10. Ambil 15 btr bawang merah
11. Siapkan 8 siung bawang putih
12. Gunakan 2 cm jahe
13. Ambil 3 btr kemiri
14. Sediakan 1/2 sdt jintan
15. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
16. Sediakan 1 sdt merica
17. Sediakan Pelengkap :
18. Gunakan Kentang
19. Sediakan Selendri
20. Gunakan Tomat dll

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi (santan + susu):

1. Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Turunkan
2. Haluskan bumbu halus
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum.
4. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah
5. Siapkan panci, masukan 1500 ml santan, daging yg sudah di rebus, lalu rebus kembali daging sapi masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah
6. Masukkan susu. Aduk, Beri garam, gula secukupnya.
7. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, tes rasa dan siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai soto betawi (santan + susu) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Soto Betawi (santan + susu) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi (santan + susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!