Cara membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu Sederhana Untuk Jualan

Madge Marsh   30/08/2020 16:37

Soto Betawi Kuah Santan Susu
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat soto betawi kuah santan susu yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat soto betawi kuah santan susu sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas soto betawi kuah santan susu dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak soto betawi kuah santan susu yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak soto betawi kuah santan susu yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep soto betawi kuah santan susu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat soto betawi kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Santan Susu memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
  1. Siapkan 300 gram daging sapi
  2. Sediakan 300 ml susu cair
  3. Siapkan 1 saset santan kental 65ml
  4. Ambil 1 liter air
  5. Gunakan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
  10. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  11. Gunakan 1 sdt merica butiran
  12. Sediakan sejumput kunyit bubuk
  13. Ambil secukupnya biji pala
  14. Ambil Bumbu Rempah Daun :
  15. Siapkan 1 batang sereh
  16. Sediakan 4 lembar daun salam
  17. Ambil 3 lembar daun jeruk
  18. Gunakan 3 butir cengkeh
  19. Sediakan 2 buah kapulaga
  20. Ambil 2 cm kayumanis
  21. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  22. Gunakan 1 ruas jari jahe
  23. Gunakan secukupnya garam gula pasir kaldu bubuk
  24. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis/menggoreng
  25. Siapkan Pelengkap :
  26. Ambil 3 buah kentang
  27. Sediakan 3 buah tomat
  28. Siapkan 2 batang daun bawang iris
  29. Ambil kol (tambahan saya)
  30. Sediakan bawang goreng
  31. Gunakan emping
  32. Gunakan jeruk nipis
  33. Ambil sambel rawit
Cara menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
  1. Potong daging sesuai selera cuci bersih didihkan air rebus daging selama 10 menit buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi sampe empuk
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu rempah (saya diblender) panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah sampe harum matang masukkan air dan setengah air rebusan daging aduk hingga rata biarkan mendidih
  3. Setelah mendidih tuang santan aduk2 biar santan tidak pecah biarkan mendidih lalu masukkan susu cair dan bumbu2 seperti garam gula kaldu bubuk aduk rata cek rasa
  4. Kupas kentang cuci bersih kemudian goreng hingga berkulit kecoklatan angkat tiriskan siapkan sambel rawit rebus cabe blender halus kemudian goreng beri sedikit air dan garam sisihkan daging yg sudah empuk goreng sebentar angkat tiriskan
  5. Penyajian siapkan mangkok tata semua bahan pelengkap siram kuah santan susu panas beri taburan daun bawang bawang goreng perasan jeruk nipis dan sambel rawit jgn lupa emping'a~

Jadi, itulah artikel tentang soto betawi kuah santan susu yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Soto Betawi Kuah Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved