Resep Pindang Ikan Patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Jesus Bowers   03/05/2020 08:30

Pindang Ikan Patin
Pindang Ikan Patin

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pindang ikan patin yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang ikan patin sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pindang ikan patin dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak pindang ikan patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pindang ikan patin yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
  1. Siapkan 1 Ekor Ikan patin uk.Besar (potong 5)
  2. Siapkan Segenggam daun kemangi (sudah dipetiki)
  3. Siapkan 1 Bungkus terasi ABC
  4. Ambil 1 Bungkus Asam Jawa (Diencerkan)
  5. Gunakan 1 sdm Garam
  6. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  7. Gunakan 5-6 Gelas air untuk kuah (secukupnya)
  8. Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  9. Siapkan Bumbu Halus:
  10. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  11. Sediakan 4 Bawang merah
  12. Gunakan 3 Bawang putih
  13. Siapkan 7 Buah Cabe merah kriting
  14. Gunakan 6 Buah Cabe rawit merah
  15. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  16. Gunakan 1/2 Ruas jahe
  17. Ambil 2 Butir Kemiri
  18. Sediakan 1 Ruas lengkuas (Digeprek)
  19. Siapkan 1 Batang sereh (Digeprek)
  20. Ambil 3 Lembar daun salam
  21. Sediakan Tambahan:
  22. Ambil Kaldu Penyedap (Boleh Skip)
  23. Sediakan Cabe rawit merah dan Hijau utuh jika ingin pedas (Boleh Skip)
Cara membuat Pindang Ikan Patin:
  1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, haluskan bumbu, dan siapkan ikan+kemangi+asam jawa yg telah diencerkan
  2. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan kedalam panci air yg sdh mendidih tadi. Menyusul air asam. Aduk rata
  3. Masukan ikan+cabe rawit utuh+daun kemangi+gula+garam+penyedap. Aduk2 rata pelan agar ikan tidak hancur sambil koreksi rasa. Lalu matikan kompor (aq masak hanya 6 menit setelah ikannya masuk ke kuah).
  4. Pindang siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang pindang ikan patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pindang Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved